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先日、久しぶりにピザを焼いたら、なんか急にオーバーナイト発酵でパンを焼きたくなりました。『自家製ピザ』今日は、FAカップでリヴァプールvs.サーサンプトンとの試合で、ボンは夕方から、リヴァプールへ。今日は、泊まりで、明日の朝早く帰って来る予定です。車で出かけた…ameblo.jpコロナ禍の時は、買い物に行く回数を減らす為もあり、何度か手ごねでパンを焼いてたんですが、最近は、すっかりご無沙汰。『パン作り続いてます。』今日は、雨が降ったかと思ったら、青空になり晴れてきて、すぐに雲っ
今日のシドニーは、天気予報によると、ところにより雷雨を伴う雨です。現在は雨が止み、青空が見え、遠くでセミが鳴いていますが、雲の流れが速いので、予報通りまた雨が降るかも知れません。今週は、日本で売っているような、ソフトな食パンを販売しているベーカリーカフェ『AKIPAN(秋パン)』へ行って来ました。カフェのオーナーは日本人です。過去に『AKIPAN』の食パンを何種類か食べたことがありますが、週に3日しかオープン
栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTimeforTeaへご訪問ありがとうございます。今朝も快晴の栃木県…、今日から6月がスタートしましたね♪週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか??こちらは朝の光が青白い、清々しい時間帯からサロンレッスンの準備^^現在のレッスンは不思議の国のアリスがテーマです。TimeforTeaでは一回完結型のレッスンで三つの時間に分けてレッスンを開催しています。今回のお料理の時間(プチランチ)の食材のひとつ…原作アリスのお話にも出てくる、イギリスの昔な