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もうアメリカ在住が30年越えて、仕事事情も経済的にもアメリカンになっていても、ただ一つ譲れないことがあります。それは食べ物。なぜ日本の食べ物はあんなに美味しいの?体には良くないかも知れないが、コンビニに走れば美味しいプリン、シュークリームが簡単に買える(もちろんデパ地下ではもっと美味しい物が買える)日本各地の美味しい食べ物を簡単に取り寄せる事も出来るしさ。最近はふるさと納税制度なんて便利な制度で税金払う代わりに食べ物が取り寄せられたり…アメリカでも美味しい物は美味しいんですよ。ケーキ
アメリカに来て残念なこと。それは、鶏肉が美味しくないこと。アメリカで売っている鶏肉は、何となく酸味があって、臭みもあって、味もかなりたんぱく。もちろん、唐揚げやトマト煮など、しっかりした味付けならば何ら問題はないけど、日本のレシピではどうしてもその酸味や臭みが気になってしまう。だから、日本にいた頃よりも明らかに鶏肉を買う頻度は減ってしまった貴重なタンパク源だけに残念鶏肉の美味しさは、「ニワトリの種類」×「与える餌」×「育てる期間」で変わってくるという。日本のニワトリもアメリカのニワト
はんぺんは漢字では半片とか半平と書くようです。日本の食べ物でした。実は中国発祥、じゃなくてよかった。
ひと月もの長きにわたって日本に帰省しておりましたが、先日とうとう米国に戻ってまいりました。バケーションはいつも短い……。時間的にどんなに長くても!羽田を出たのが先週木曜の夜7:20なのに、アメリカ(アトランタ……もう愛しのリリさんはいない……涙)に入国したのは同じ木曜の夜6時前というパラドクス!時間が出国前に戻ってる〜〜日本帰省の度に、自分がエセタイムトラベラーになった気分を味わいます。金曜夜に夫が物憂げにあ〜あ😩ちょうど24時間前にうちに着いたんだっけなぁ……。
こんばんは♪スタッフのりなです!ご無沙汰しております。色々生活の変化がありましてなかなか更新できていませんでしたが、またブログ更新頑張りたいと思いますv(^-^)v今年もどうぞ宜しくお願い致しますm(._.)mさて、久しぶりのブログは”韓国人がお土産に買って帰りたいカップラーメン”をご紹介したいと思います!インスタントラーメン大国の韓国ではラーメンを食べる頻度は日本よりもかなり高いです。そんな韓国人が日本に来てもやはり日本のカップラーメンをお土産にたくさん購入し
こんにちは。先日、駅構内のドラッグストアーで梅干味のグミを見つけました。梅干味のキャンディは甘さと塩味が楽しめる。でも、キャンディは甘いものと思っている人たちには無理なよう。食べ物に関して保守的で臆病な人に会ったときには驚いたけど、自分にもそういうところがあったから、人のことは言えない…。今朝捕まえたウサギと見せられ、今日のディナーにと言われたときには、本当に困った。今日の日本の食べ物は「梅干」です。Umeboshiaredried,
突然ですが北海道のお菓子「白い恋人」が大好きで、今日久しぶりによくメルカリでお取り寄せして開けてみたら…え、こんな小さかったっけ?前は、このパッケージより一回り小さいくらいだったと思うんだけど、いまはパッケージよりもだいぶ小さいモスバーガーのハンバーガーも小さくなったしなぁ…海外の方からしたら、小さすぎて、白い恋人もハンバーガーも、試食用のサイズレベルなのでは?とか思ってしまう笑味は変わらず。ラングドシャから、少しはみ出てるこのチョコが大好きで美味しく頂きましたけど。