旅館の食事

遠音近音での夕食へ【汀邸遠音近音】の空室状況を確認する汀邸遠音近音瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館www.ikyu.com煮穴子蒸し物蕗の薹あげ香りが最高です甚だ不思議なことですが海を目の前にしていても海の幸がイマイチなお宿も少なくないことが・・・こちらはとっても美味しかったです。サザエ、ヒラメのウニ巻き、めったにいただけない穴子刺身、さよりなどマグロがないことが象徴的です。マグロは豊洲が世界一。

金澤犀川温泉川端の湯宿滝亭さんの晩ご飯前菜白海老真丈🦞お造里🐟春穴子と湯葉の有馬煮のど黒の塩焼き🐟治部煮🦆白魚おこわ蒸し酢の物🦀能登牛と山菜のすき煮鍋🍲季節のフルーツと和風パンナコッタ🍓🍈朝ご飯初め、鴨が食べたいと言う夫のリクエストで、治部煮のコースにしていましたが、私が、やっぱりのど黒の塩焼きが食べたくなり、予約してから、のちに、お宿に聞いてみました。のど黒の塩焼きを追加出来るか、聞いたら、単品追加出来るって

束の間のリフレッシュ休暇湯河原にあります『ゆがわら風雅』へ。箱根の『箱根風雅』強羅の『別邸今宵』に続いて3件目の同系列旅館。前身は1951年創業の“カサブランカの宿”として名をはせた「三桝屋」という温泉旅館。テレビのない客室。Cafe&Libraryには懐かしの漫画やら小説やら。珈琲、紅茶はお好きな時にお好きなだけ気に入ったカップで。MimasuyaGalleryでは縁のある映画「カサブランカ」の上映を。浮世絵回廊「歌川広重」では歌川広重の作品を。素敵な装飾品に囲

夕食は一番早い時間から予約していましたやっぱりの一番乗り食事処は各お客さんごとに区切られた半個室のようなスペースになっていました夕暮れ前の景色を見ながらリンゴのお酒のソーダ割りと主人はビールで乾杯先出はずいきの煮物の上にごまのソースその上には小豆や鴬豆や柿などが飾りのように乗った美しい一品とここで娘がオシッコに行きたいとここは主人に任せて私はゆっくりお酒と先出を楽しんでいましたがなかなか帰ってこない．．．続いてお刺身はまちやイカまぐろ