新鮮な魚

ワーホリでニュージーランドから帰国したピン子です食べること大好きな私の日常海外での食生活、仕事、旅行など色んな情報をお届けしていきます歩くだけでポイントがたまるトリマ紹介コードは↓【e1liss5kw】トリマ-移動するだけでポイントが貯まるポイ活アプリ移動するだけでポイントが貯まる超かんたんポイ活アプリ。テレビやSNSで「一番貯まる」と話題沸騰中！www.trip-mile.comこないだ父と母が魚を買いに舞鶴に行くというのでついていきました舞鶴は京都の上の方の街

こんにちはあんこです今日は、大洗に来たらぜひ寄ってほしいところをご紹介します。東水戸道路の水戸大洗インターチェンジそばにある「よってみっぺ！さか天パーク」です。そしてその中にある【大洗お魚食堂】さんが、本日の”デリシャス！フードナビ”のお店です最初に、さか天パークの紹介をしましょう。以前は”大洗イエローポート”として親しまれてきましたが、2022年3月に「よってみっぺ！さか天パーク」に生まれ変わりました。本店は大洗の「お魚天国」で、魚と天をいただいて、さか天にしたそ

今日は朝イチ大好きなサウナを堪能してサ飯は、SNSで見つけたお店へ。行く途中に虹、発見🌈少し迷って到着。エッ！こんな所にあるの？って思うくらい住宅街の中にありました。海のる。予約、注文必須！とSNSで見かけたので１週間前に予約してお料理も注文済み。11:30に予約してましたが、少し早く着き11:15にお店に入りました。お料理が配膳されたのは11時50分。私、上海鮮丼と大えびフライ定食(あら煮付)3300円(税込み)夫、にぎり御膳(10貫)(焼物２種・あら煮

今年は開幕から調子よく、19試合を経過した段階で首位に立っている我がホークス･･･今年のホークスは山川選手やウォーカー選手達の加入により打線の厚さが増したと言われていますが、その一方、福岡人がこよなく愛する中村晃選手は昨年まで４年連続でゴールデングラブ賞を受賞したにも係わらず、控え選手に追いやられてしまいましたこういう状況だとやる気をなくす選手が多いなか、中村選手はベンチにいる時はチームを鼓舞する姿がよく見られ、打席に立った時はすさまじい闘志を見せるなど、レギュラー選手も控え選手もい

今日は上々屋福井舞屋店でお昼ランチほいっキタァ新メニューの大海老天麩羅御膳🦐ビッグサイズの大海老が2本🍤🍤桜エビのかき揚げ🦐菜の花大葉かぼちゃたけのこしいたけアスパラどれもこれも食欲そそります海老はぷりぷりっ🦐油のキレも問題なし🦐うますぎっ🦐お刺身は高級シマアジ近海ものホウボウ福井県一推し福井サーモン本日仕入れの新鮮な魚たち大満足福井県と言えばおろし蕎麦てますがあったかお蕎麦も美味しいデザートまでついて大満足🍰手書きメニューは毎日変わりますよ今日の

台風が通過してから朝晩はようやく秋らしくなってきましたね真夏は一晩中半袖でも釣りが出来るのはいい事なんですが、釣った魚のの傷みは早くてクーラーボックスに入れて帰ってきて、刺身にするか！と思ってもこれははちょっと…という事もありました釣ったアジを美味しく食べるためのポイントは大きく3つあると思っておりまして、1.釣りあげた時の処理（締める）2.持ち帰る時の方法（鮮度維持）3.調理方法（捌き方）とくに他県からの遠征組にとって獲物の鮮度維持というのは重要課題なのです。少し前に買っ

こんばんは一昨日の夜、ご近所さんから「チカ釣りに行ってきたんだけど、食べるかい？」ってお電話がもちろん「食べますー！！」と即答の私数年前まで住んでいた所は海が近かったので新鮮なお魚を貰う事が多かったですが、今住んでいる所では初めて久しぶりの新鮮な魚にテンション上がりましたーチカと言えばやっぱり天ぷらという訳で、昨日は久しぶりに家で天ぷら揚げました天ぷらって時間かかるし面倒なので、滅多に自分で作らないけど、やっぱり揚げたては美味いチカの身はふっくらホクホクで泣くほど美味しかったで

シマアジ。ヒラメ鯛カンパチ熟成させてない新鮮な魚達。まだ旨みが出ていない新鮮な魚🐟。試しに握ります。間も無く熟成魚達の握りを提供できると思います。津本式の道具をバックにその他ありますが次回に。