揚げ焼きそば

2022.12.27(火)​レストランシブヤ川越de狂った話です。午前中、本社で重要な会議がありましてん。昼前に何とか終わりましたけど、個人的に4連休明けのモーレツ会議で既にくたばりそうです。営業所に戻る途中でランチの時間になったんですけど、さてどうしたもんかと蔵の街を流していましたら目についたお店がありました。シブヤ(本川越/洋食)★★★☆☆3.14■予算(昼):～￥999s.tabelog.comこちら『レストランシブヤ』は川越に古くからあ

小競り合いの中華料理珉来三馬店。オムライスを食べに来ました。オムライスは未食だなぁなんとお父さんが水を持って来ました。お父さんなんだか暇そう…オムライスはお父さんの担当かなぁいや待てよ餡かけなら絶対そうだ！よし！「あげ焼きそばを」父さんはニヤリとしたような、してないような。麺は息子が油へ投入、良い加減で母さんが上げるそこにもそもそと動くクマさんの様な父さんが餡を作る。その間に荒ぶれる息子にズボンを引っ張られたり、母さんにはお尻叩かれたり。ただ父さんの餡は絶品。バリっバ

神戸の長男の孫、庄原の長女の孫たちと一緒に長春飯店に行きました。春休みで込み合っていましたが、前日に座敷を予約していたので助かりました。私はドカンと揚げ焼きそば、運び込まれてくるとき全員がおお～、と言う声を揚げるぐらいの迫力。お店の人も『皆さんビックリされます。』と言っていましたが、野菜の餡が多いのと、途中で酢を掛けて味変して美味しく頂きました。麺が揚げて膨らんでいるので見かけのボリュームはすごいですがなんとか？食べきれました。でもそのせいか一キロ太りました。娘の回鍋肉定食もかなりのボリュー

茨城県古河市北山田久しぶりに文福飯店さんに行ってきました。2回目。デカ盛りの有名店です。同行者の五目揚げやきそばです。コクがあってエビもイカもたっぷりです。麺はバリッとしていてとても美味しいですね。下には味玉が潜んでました。嬉しいですね。そして私のごはん。一番少ないサイズの「いくじなし」300㌘で(笑)。お隣さんは4番目のサイズかな？「もっこり」を注文していてラーメン丼に山盛りになってた驚愕ライスでした！お味噌汁とお漬物〜。ハンバーグ定食1200円デカイハンバーグで

３年ぶり7回目。都営三田線「千石駅」から歩いて5分ぐらい。ノスタルジックな雰囲気の町中華屋さん。『新華楼』テーブル席の配置は、引き続きソーシャルディスタンス対応。腰の低い大ベテランのおやじさん、ワンオペ。■焼麺（アゲヤキソバ）750円ちょい塩味強めの玉子スープ付き。「中華丼」と同じ餡かと思っていたけど、具材も味も違いました。どろっと粘度高めの塩味ベースの餡。塩味抑えめ、あっさりした味だけど出汁感

最近よくお邪魔しているこちらへ🐤日曜ランチにありがたい😸カツカレー¥900旦那様お気に入り。カツも揚げたてサクサクうまー😆盛りがいいのを見せたいのですが上手く撮れないねー😰揚げ焼きソバ¥800大盛り¥100上から見ても凄いな。¥100プラスしただけでラーメン丼から洗面器に！(笑)横から見ると笑けてきます中からパリパリ麺がこんにちは。二人でモクモクと箸を進めて完食！餡がさっぱりなので美味しく頂けました軽い気持ちで大盛りにすると笑っち