抹茶ローフ

またもやコストコです(笑)お友達が、仕事帰りにコストコに寄ることになり、しばらくの間、グループLINEから目が離せなくなりました。（ものすごい勢いで写真が送られてきます）私が欲しいものは既に売り切れていたので、とくに買うものはないな〜と思っていたら、大人気の「抹茶ローフ」の写真が送られてきました...。抹茶ローフ３本入りが、980円！！！なんと500円引き試食させてもらったことがあったので（美味しかった）、毎回気になってはいたのですが、なんとなくスルーしていました。

2024年5月１日にいただいて食べたお菓子コストコの『抹茶ローフ』という商品だそうです。知っている方いらっしゃいますか？？？結構話題になったスイーツだと伺いました。生地はしっとりめで重量感ありました！上の白い所はクランブルでサクッとしていました！メロンパンの表面のような食感！濃緑はいうまでもなく抹茶味！所々白いのはホワイトチョコ！ガツンとくる甘さでした。ブラックコーヒーでいただきました私はコストコ会員ではないので、車で30分くらいで店舗１つありますが

次回1dayレッスンメニュー“抹茶ローフ”の試作をしました。ABCクッキングでは未受講のメニューなので、まずはレシピを読んでみると、経験のない成形だったため、念のため復習動画で確認抹茶あんシートをパイ生地作りの要領で生地に折り込む初体験の成形は、とても興味深かったです折り込んだ抹茶あんシートが層になった美しい焼き上がりは、めっちゃテンション上がりますねサフ（赤）インスタントドライイースト/125g（TOMIZcuoca富澤商店クオカ）楽天株式会社593円

今回楽しみにしていた商品の一つ抹茶ローフ写真もう食べてますが、、、抹茶の部分は香りがよくわかりブラックコーヒーに合う‼️と思いました上の白い部分はクッキー生地⁉️のような食感でサクサク❣️私の好きなタイプです❤️高カロリーが気になるところですが食べたい欲の方が勝ちそうですカットしたものを冷凍して少しずつ楽しもうと思います