広島フレンチ

「フランス料理アミラル」㉚呉市にあるフレンチレストラン〜東京フレンチにも引けを取らないお料理〜東京フレンチを楽しんできたGW明けの次の日曜日に訪れました。記念すべき30回目の訪問☺️ランチ、ディナーともに1日1組の贅沢空間。いただいたのは、「ランチコース」13000円内容は、アミューズ、スープ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、デセール、焼き菓子、ドリンクです。今回も大満足のコース料理でした😋どのお料理も一工夫も二工夫もあり、シェフの技を感じられます😌一つ一つのお料理の完成度

「フランス料理アミラル」㉜呉市にあるフレンチレストランランチ、ディナーともに1日1組の贅沢空間です😊〜1品の完成度が高いコース料理〜いただいたのは、「ランチコース」15000円（サ別10%）内容は、アミューズ、スープ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、デセール、焼き菓子、ドリンクです。今回も素晴らしいお料理でした。しっかりと骨太なフレンチ。少量多皿ではなく、一品ずつが満足でき、しかもコースに流れがあります☺️コースの流れとお料理の説明と感想は、写真のキャプションを読んで下さいね😉

広島駅から歩いて向かった場所は、橋本町にあるバラックシュシュさん。久しぶりのフレンチ！しかも産後初めての友達とのディナー！ランチはちょこちょこ行ってるけど、ディナーは初めてだったから、楽しみすぎて前日あまり寝れず。笑バラックシュシュさんは友達が提案してくれて、店名は聞いたことあって、ランチがコスパよくて人気っていうのを知ってたくらい。ディナーのプティコースを予約してくれてた！前菜の牡蠣のコンフィ。って言ってた気がする。笑料理名とかなく、使ってる食材をどう調理したのか簡潔に伝えてくる