広島ビストロ

「サンクディアマン（CinqDiamants）」エキニシにあるフレンチです。フレンチと言うよりは、ビストロと言った方が合ってると思います。2階席もありますが、カウンターで色々お話しをしながら美味しいお料理とワインをいただくって言うスタイル。良いですね😊〜エキニシフレンチ〜2014年、エキニシに誕生し、もう10年目。エキニシの中でも、きちんと美味しいを、感じさせるお店😊長く続いて欲しいし、また訪れたくなるお店。今回いただいたのは、「天使の海老のアメリケーヌソース」1900円「ペ

10月4日オープン「montmontmont（モンモンモン）」小町にニューオープンしたビストロです。「アレアレデュヴァン」出身のシェフが営まれているので、ワインの品揃えもなかなかのようです。仕事中だったため、残念ながらノンアルで。いただいたのは、「トリュフ香るオムレツ」650円「アジフライモンモンモン」800円「ペペロンチーノ」1100円僕「トリュフ香るオムレツは、大きいですか？」って聞くとシェフ「玉子3個分です。」僕「1人で3個分は、多いかなぁ」と答えるとシ

「BistroB-Labo」福山市城見町にあるビストロです。（福山市67軒目）〜スフレオムライスを求めて〜こちらのランチコースにあるスフレオムライスが美味しいと言う噂を聞いて訪れてみました。2021年の夏にオープンしたお店なのでもう少しで2周年を迎えるようですね。その割には、お店は古い感じだったので、何かの後を居抜きで借りたのだと想像します😌場所の確認で、1度下見に来た事があり、お店の看板や張り紙を見て、ちょっと気難しい年配のシェフなのかなと想像してました。なので、少し緊張して

「ミスルトゥー」初訪問。福山市延広町にあるビストロです😊（福山市86軒目）〜自家製のシャルキュトリーが旨い〜と評判のお店。お店の前を通るたびに、近づいて見ていたのですが、いつも「予約の方のみの営業です。」の貼り紙が…😌これは、きちんと予約して訪れるしかないと思い、今回の初訪問となりました。感じの良いシェフとマダムが営まれていました。いただいたのは、「梶谷農園のハーブサラダハーフ」660円「自家製シャルキュトリー7種盛り合わせ」1400円「ヤリイカとズッキーニのソテー」1