年忘れ

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年に数回のお楽しみ新居浜の鮨兵頭へ！今回もT社長ご夫妻のお供です⭐︎まずはクラシックラガーで乾杯最初に出たのは蛸の柔らか煮ホントに柔らかくてウマニッシモ！アコヤ貝と分葱の饅です苺が合う！！今治の一番鯛(その日で最高値がついた鯛)佐田岬産の鯖新居浜の赤貝口に入れるとどれも唸るほどここで日本酒にチェンジ！田酒は青森の銘酒呑み過ぎ注意報が発令されました笑この太刀魚にはビックリ！指六本というからかなりデカい！ふわっふわの身が口を喜ばせるウマニッシモ！！寿司はイカから