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さて、お友達と、私が大好きな中華街の同發へ!お友達は、その信頼できるお人柄ゆえか、同發の社長ご夫妻と家族ぐるみで仲がよくて、同發のいろいろなお料理をご存知なのです!今日のところは、彼女のおすすめのものを食べてみたいただ、私はライザップ中なので・・・。「コースでなくて、単品で何品か教えてください」中華菜館同發本館(元町・中華街/広東料理)★★★☆☆3.59■同發という店名は、「お客様と共にあり、共に発展していきたい」■予算(夜):¥4,000~¥4,999ta
https://youtu.be/ZdR8R5dV6gIほとばしる肉の旨みと貝柱の旨み溢れるふっくら柔らかい極上の本格絶品肉焼売!焼売はこれからこれで作ってください!25年試行錯誤して辿り着いた本気の本格肉焼売です。もう他のしゅうまい食べれなくなるな!本来は豚肩ロース等の塊と背脂を包丁で叩くかプロセッサーを使うかだが、今回は時短で肉屋で挽いてもらった。肉の質で美味しさがほぼ決まる。スーパーの粗末な豚ミンチなんか使ってると正直美味くならない。肉の質で8割決めると言って過言ではない。ふ
私は炊き込みご飯が大好きです。料亭で食べるような炊き込みご飯が、おウチで簡単に食べられたら最高ですよね炊き込みご飯を作るのは難しそう。。って思いませんか?実はとっても簡単に、絶品炊き込みご飯ができるんですよ今回は「干し貝柱」を使った炊き込みご飯と、美味しくなる裏技を紹介しますね。楽天レビュー高評価★干し貝柱で炊き込みご飯使ったのは、楽天レビュー高評価の青森産の干し貝柱。炊き込みご飯なので割れで十分です。これを使えば簡単に美味しくできます美味しいって感じる事は