帽子パン

３月３０日土曜日なんば湊町BTから高知駅行のJRバスに乗ります旅の始まりです(・∀・)♬早めに行ったのでローソンのからあげくんと買ってきたおにぎりなど食べて待っていましたバスは時刻通り発車一睡もできないまま７時間ちょっと高知駅に着く時間を考えてか途中のSAで２時間半ほど停車してそれなら発車時刻を遅くしろ！っむかつきましたｗ３月３１日になって朝５時半ころ高知駅に到着♪バスの案内所で洗面をしてちょっと時間つぶしをして去年の秋に撮

朝霞市を中心に暖簾分けしているアサカベーカリー。ずっと気になっていました(*^◯^*)お客さんも常連さんが入れ替わり立ち替わりしている感じで人気店ですね。対面式の昔ながらのパン屋さんです♪脇にもサンドイッチの入った冷蔵ケースと逆には棚があってパンで溢れ返ってました！ゆっくり選びたかったけど、「どうぞ〜」と何度も言われ急かされてる感があったのでちょっと残念。トライアングル詳しいことは分からないけどとにかくゴツいパンです(*^▽^*)６枚切りくらいの食パンが２枚重ねで半

その可愛いらしい形から、UFOパン、帽子パン、なんて呼ばれるスウィートブール。トッピングされたクッキー生地が天板に広がって、カリッとした部分が果てしなくおいしいおやつパンです。中はふんわり生地を楽しめますが、思い切り甘く、カスタードクリームやチョコクリームを中に包んで焼けば、クッキー生地もクリームも両方楽しめます。。それもおいしいけれど、今回はシンプルに、中はふわっと生地に。ちょっとおしゃれして、一つアラザンを振ってみましたこれはチョコチップやアーモンドスライス

今日のおすすめのパンはヤマテパンのぼうしパンヤマテパン創業1946年高知県高知市のパン会社ぼうしパンの発祥は永野旭堂ヤマテパンぼうしパンぼうしパンは、ビスケット生地をかぶせたメロンパンに対して、カステラ生地をかぶせた高知県のローカルパン。カステラ生地が帽子のつばのようになっているので、ぼうしパンと命名された。「ぼうしパンくん」のイラストは、やなせたかし（「アンパンマン」作者）画まるごと高知（高知県アンテナショップ）銀座にあります。右には坂本龍馬が！

今週末14日金曜日と15日土曜日は、KTfoodlab.でのパン教室です💕今月はカレーパンとオレンジブレッドを焼きますよ！カレーパンは油で揚げます。暑くなって来たので、カレーのスパイスで食欲落とさずに夏を乗り切りたい！オレンジブレッドは写真のように、オレンジの輪切りを乗せて焼きますよ。中にもオレンジピールが入ってます！上はクッキー生地を絞って帽子パンのよう？！夏っぽく、爽やかな感じですね。どちらの日程もまだ空きがあります。ぜひご参加お待ちしてます！→日々の写真はインスタをご覧く