岩茶

さて、今日は先日行った神戸岩茶荘の事についてお話ししたい。こちらはかなり有名なお店なので、ご存知の方も多いかと思いますが、神戸三ノ宮駅前にある『眼心』をしてくれるサロンです。ゴリゴリの東洋医学☯️大好物です岩茶とはいわゆる烏龍茶の事で、眼心とは眼を診て、その人の持って生まれたものや、今の状態、そこから起こるかも知れない問題を教えてくれるものです。あげればキリがない知れること1.体質2.性格3.臓器の主に強い箇所4.臓器の主に弱い箇所5.ストレスの有無6.ストレスの原

お目に留めていただきありがとうございます😊🌲🫖🌲先日の浦和伊勢丹で開催された『スコーンパーティーwithティー』の催事で札幌の「CAFEdeROMAN」さんの生チョコサンドスコーンが気に入って再度いただきました。笑顔が素敵な店主さんに「お代わりスコーン、ありがとうございます！」と言われ、ふわっと暖かい空気に包まれました。生チョコには、前回同様にお茶会でいただいてきた出がらしの単叢熟茶の5煎目。42年前のものでかなり個性的。力強い野草のような香りに

<一番楽しみな事>武夷岩茶"梅占"名前の通り確かに甘い梅の様な香りと柔らかみのある花香✨雑味が少なく円やかさと厚みのある口当たり✨甘味・渋味・塩味・梅系酸味後味が芳醇で柔らかい✨余韻もしっかり感じられる✨この茶葉で作った茶梅、冷蔵庫の中でしっかり育っています✨食す時が楽しみです🤣🤣もちろんその時はpostしますね‼️#中国茶#岩茶梅占#烏龍茶#武夷岩茶#茶梅#中国茶好きな人と繋がりたい#お茶好きと繋がりたい#烏龍茶好きの人と繋がりたい#中国茶旅行#お茶旅

夜のお茶は四大岩茶の一つである鐵羅漢です。（お店での名称は正鐵羅漢）香港のお店の祥興茶行のものです。先日の半分の残りです。味は岩茶にして思いの外ヘビーです。濃いめ仕上がりでどっしりした味です。香ばしさよりも味が際立っています。関係ないですが祥興茶行はコーヒーにも力をいれてて、店はコーヒーの香りです。