岩船商店

みなさま、おばんでございます。イートシーフードエビデイ♪毎日の食卓にお魚料理を♪ヽ(´▽｀)/魚屋修行中の母ちゃんのブログでっす。本日は「ホシガレイ」の食レポ、いたしまーす(´∀`)こちら！宮古で養殖している「ホシガレイ」のお刺身でございます！なかなか高級なカレイでして、母ちゃんお目にかかったことがございませんでしたが、ついに！当店にやってきましたー(´∀｀)bち…(;ﾟДﾟ)活しめのこんな写真しかありませんで、すんませんヽ(д`ヽ)平目、松川といった高級

みなさま、おばんでございます。イートシーフードエビデイ♪毎日の食卓にお魚料理をヽ(*´∀`)ﾉ！三陸宮古の魚屋「岩船商店」、修行中の母ちゃんの日記です。現在、宮古、雷からのザーザー雨です。おっかねぇ(´Д`)こちら、本日の夜ごはん。帰宅してから、スーパースピードで作りました！「うっかりカサゴの中華蒸し」作ってみましたー(*´∀`)♪冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍しておいた「うっかりカサゴ」。うっかりしてると他のカサゴと間違えちゃうから、うっかりカサゴってお名前になったとか

みなさま、どうも、お世話になっております。イートシーフードエビデイ！三陸宮古の魚屋「岩船商店」の母ちゃんの日記です。インスタの更新はちょいちょいこなしておりますが、ブログの方がおサボりになっておりやんした。載せてないお魚料理がたくさん😅東北も梅雨明けしました！今日の宮古はめちゃくちゃ暑かったー☀️したもんで、昼休みにお店を抜け出して、次女を連れていつもの喫茶店に行ってきました。はい、いつものとこーー！宮古市高浜の、異人館。「ママ、はやっ！😲」いつもの甘夏パフェが、今日は一段

みなさま、おはようございます！イートシーフードエビデイ♪毎日の食卓にお魚料理をヽ(*´∀`)ﾉ！三陸宮古の魚屋「岩船商店」、修行中の母ちゃんの日記です。わたくしの父上が営む魚屋は、父で三代目。宮古の魚市場で毎日新鮮な魚介類を買い付けてまいります🌊宮古には、常時運営してる映画館がないとか(´Д`)ショッピングモールがないとか(´Д`)、ニトリがない、無印がないとか(´Д`)母ちゃん、田舎の不便さが最近気にならなくなりまして、逆にないことの贅沢さ、そして、この町の海の恵みの