岡山木村屋

どうも。ブロ友さんに刺激されて今日のおやつはシガーフライです。梶谷のシガーフライわたしのブログには過去何度も登場。岡山県民の郷愁をそそる味。こちらに引っ越してきてからも一番近いスーパーが奇跡的に仕入れとったんで定期的に購入しとったけどそのスーパーが数年前に潰れシガーフライ難民に……。帰省のたびに買うようにしとったけど長期保存は油が回って味が落ちるんで近隣で探し回ること数年。岡山とニコイチと言われる香川県のとあるスーパーに置いてあることが判明。香川かその近くの市

岡山のキムラヤのパンは、日本のパン業界の草分けであり、現在でも人気のあるあんぱんを最初に作り、すでに明治初年より営業を開始した銀座木村屋総本店の暖簾分け企業である。岡山木村屋は1919年（大正8年）に庫の岡山の地で創業した。1919年は第一次世界大戦が終わり、日本は戦勝国として世界の列強と並ぶことになり、世間では成金に沸いていたが、前の年にはシベリア出兵や米騒動もあり、時代が大きく変化した年であった。政党出身の原敬が総理大臣であり大正デモクラシー、政治の民主

今日はぽかぽか陽気でありました。岡山駅の東口から西口、奉還町方面へとぶらぶらと。でも、結局、入るお店がなくて、パンを買って食べることに。岡山といえば、木村屋ですよ。あんパンにコロッケパン、そしてマーガリンとジャムのサンド。ここのマーガリンが好きなんです。なので、うちで使っているマーガリンも木村屋で売ってたもの。最近は、大手メーカーのマーガリンもマーガリンらしくないというか・・・。でも、これは、保育園や小学校の給食に出てきた、独特の匂いと味のするマーガリン。普通は臭いと思うんでしょうね。でも、な

紀伊半島から一旦離れて実家のある倉敷へ倉敷駅北口の今です。アウトレットなどのショッピングモールにはチボリ公園の名残がところどころに残っています。何気にサイゼリヤができていますね〜気づかなかった。ちなみに、駅の南側（美観地区方面）の天満屋の地下には岡山県民のソウルフード岡山木村屋があります。定番は、下側の「バナナクリームロール」福神漬サラダロールも今回買ってみました。カレーだな(笑)改札を出たところの売店には