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ブーランジェリーボヌールさんの、“イギリスパン”を食べました。〜商品説明より〜蓋をせずに焼き上げるので、山型でさっくりと軽い食感に仕上がります。トーストしてお召し上がりいただいたり、サンドイッチにしていただくのもオススメです!自分は絶対に、山食より角食派です。ハードとかもちもちとか、食感がしっかりしたものが好きなので、ぎゅっと詰まった角食が好き。でもこれを買った日は、夜遅くてこれしか生地っぽいパンがなく…よって私にしては珍しい山食です。食べる…やっぱり角食が好きだと思
今日は、冷凍してあった八朔をジャムにして見ようと思います実520g皮150gを下処理して冷凍していました。カチンコチンに凍ってます凍ってる方が果汁になりやくすて早く煮えそうなので、いつもよりさっさと消毒をしなければ~ついでに、秘密兵器も煮沸消毒ジャム作りで一番ストレスが瓶詰、口にジャムをこぼしてしまうから、かといって、それ用のじょうごって邪魔になるし気の利いたものは?と、思ってたら100均で口の大きいタイプの折り畳み
今朝、ニュースで知り驚きました、地震のイメージが無い宇和島の地震、大洲も内子も古い日本家屋が多くて美しい街耐震工事に入ると言っていた内子座は大丈夫だろうか、心配です。皆様ご無事でありますように今日はちょっと早めに明日のパンを焼きました白玉粉を入れたパン、砂糖とバターを少なめにして良く伸びて、ミシミシ鳴いてます鳴いた割にクラックはさほどですが、良い感じ明日はオープンサンドで頂こうと思います
今回は、進々堂の醍醐味をご紹介大正2年(1913年)4月、京都に誕生した創業100年以上の老舗製パン企業、株式会社進々堂フランス語やフランス文学にも造詣が深かった、創業者の続木斉(つづきひとし)氏が、本場のフランスパンに憧れ、日本人としては
今回は、YAMATAKESYOUTEN様のご紹介です。株式会社山食様が経営するYAMATAKESYOUTENが、朝びき鶏肉の直売をはじめました朝引きにこだわり自社処理場で毎朝捌いた新鮮で脂のりがよくジューシーな親鶏をメインに、鶏精肉、焼き鳥、こだわり総菜を各種取り揃えております🥩自社ブランド"讃岐姫っ子どり"を使用した姫っコロッケ、チキンボール、数量限定の親肝煮がおススメですお店のロゴは店長がモチーフになっていますぜひご来店くださいませ・取扱品目鶏肉・牛肉・豚肉・惣菜・営
いつの間にやら新学期が始まっているようです。これまでは横浜市の日吉キャンパスに通っていたのですが、新学期からは港区の三田キャンパスに通うようになっています。とはいえ、サークルの活動で日吉キャンパスに行く機会もそれなりにあるらしく、定期券でカバーされない交通費の支出がかなり発生しそうです。三田キャンパスでは早速、山食(有名な学食?)でカレーを食べたようです。また、ゼミも始まります。まずは新歓(飲み会?)かららしいです。
淡路島の毎日酵母パンattaさんの1月通販、トースト&ベーグルセット黒豆トースト🍞山食🍞胡桃とレーズンのトースト🍇🍞メープル胡桃のベーグル🍯胡桃細かく刻んでて、餡の様で美味しい虎豆と芥子の実のベーグル豆がほっくり甘酒と生姜のベーグル🍶🫚生姜が効いてて美味しいアールグレイと無花果のベーグルアールグレイの味がしっかりする後は、プレーンベーグルでした。食パンは、三種類入ってて、黒豆トーストだけ生で食べました。山食と胡桃とレーズ
ある日、上野公園前にある「上島珈琲店黒田記念館店」でモーニングをした後は根津方面へ向かい、こちらのパン屋さんにも寄り道です。パン屋さんは10時からなのでちょっと色々と寄り道とかしてからの訪問です。『上野「上島珈琲店黒田記念館店」、趣きある店舗で厚切りトーストモーニング』ある日、上野にあるちょっと特別空間な上島珈琲店でモーニング「上島珈琲店黒田記念館店」東京国立博物館がある通りの黒田記念館別館にお店はあります。カフェチェー…ameblo.jp「根津のパン」根津駅からすぐ、
水、木、土、日の4日間営業。月曜だけが休息日。あとは仕込みの日。朝5時にはお店に来ていると思います。パン屋さんって食パンは何時にバゲットは何時に調理パンは何時とかタイムテーブルがあるお店が多いです。でもここSlō(スロウ)は開店時間8時にすべてが揃っている素晴らしいお店。先週の木曜のお買物。二人の息子世帯にも山食を。(角食パンはありません)金額ベースで今までで最高かな2800円ほどでした。時計周りに12時の位置から
こんにちは今日も見て下さりありがとうございます仕事終わりました。明日休み。嬉しいー。٩(ˊᗜˋ*)وまた、イギリス作ってます明日は何作ろうかな…今日は山食のレシピ書きます。ずっと悩んだ釜伸びは、パンチを2回入れることで解決しました。私の場合、ニーダーだけではコネ不足だったようです山型食パン1.5斤型(縦10.8×横20.5×高9.8)ゴールデンヨット350g上白糖16g(4.6%)蜂蜜5g(1.4%)塩6g(1.7%)←好みで6.5gスキムミルク10.5g(3%)
こんばんは今日も良いお天気で気持ち良かったですマスク着用率、高いですね😷花粉症もありますから……。行きしなに乗車した近鉄特急と帰りの新幹線の車内では大体、8割方が着用されていました。これから気温が上がり暑くなってきたら外す人が増えてくるんかなぁ?知らんけど……名古屋モーニングの記事です。中村区椿町にある『ヴィアイン名古屋駅前椿町』に宿泊したので、朝食は「コメダ珈琲店」エスカ店でいただきました朝コメ選べるモーニングメニューから山食トーストゆで玉子🥚たまごペースト