山菜おこわ

おはようございます大好きな会員さんからワラビを頂いたので、山菜おこわにしてみた〜ベーコンど〜ん成長期の子どもたちのために結構しっかり味！がっつり食べられる山菜おこわですワラビは下処理して、わざわざ保冷剤で冷やしで持って来てくれた〜嬉しい限りおかげでサッと作ることができました〜〈材料〉６人分くらいワラビ（下処理済み）…150g厚切りベーコン…150g舞茸…1パック人参…1/2本☆酒…大さじ1☆みりん…大さじ1☆醤油…大さじ1☆鶏がらスープの素…小さじ1もち米…３合

10月のひかる先生のレッスンでは、秋らしいメニューを色々と教えていただきました。中でも山菜おこわ、絶品でした‼︎以前教えていただいたお赤飯もとっても美味しかったです。蒸し方のポイントを丁寧に教えて下さるので、自分でと作れそう必ず復習したい一品です。今回のメニューは…菊菜、菊花、しめじのおだし浸し山芋ごまみそあえ秋茄子の小さいグラタン雲白肉ユンパイロウれんこん蒸し山菜おこわきゅうりと蕪のビール漬け林檎と紅茶のロールケーキこのロールケーキもしっとりしていて美味しいので

EVEです。職場の桜も満開になりました。これは部下のみんなとお花見をしなければ！(^^)vというわけで、お団子が美味しい村山駅前の「高橋だんご」店へ。だんごはどれでも１本130円！山菜おこわもありますよん♪どの味の団子でもひと串に5個も付いて130円とは安いのではないでしょうか。以前は驚くなかれ1本100円だったんですよ！というわけでそれぞれ5本ずつ計20本買ってきました～どれも美味しそうで部下た

こんばんは栃木旅行記の続きです。今回の旅行は、フェアフィールド・バイ・マリオット栃木宇都宮へ宿泊し『フェアフィールド・バイ・マリオット栃木宇都宮チェックインとお部屋編』こんばんは栃木旅行記の続きです。『オトワレストラン』でランチを満喫し…『初夏の栃木旅行へ～フレンチの名店『オトワレストラン』deランチを満喫♪』こ…ameblo.jp翌日も道の駅うつのみや『ろまんちっく村』へ行ってみました～お花の朝市か

日本一の大フクロウ(不苦労)今日は９時からおかんの膝の病院へ膝の手術をして３年､早いですねーレントゲンの結果は異常なし🙆また次も１年後病院が９時半に終わったのでおかんは初めて､えみちゃん何年ぶりかの鷲子山上神社へ平日なのにお客さんいっぱい！ここの山菜おこわがなんかの番組でやってたそうでお昼ごはんに来てみましたが全部がめっちゃ美味しかったです♡食後はお久しぶりの馬頭温泉のお宿でひとっ風呂♨びっくりなんですが！まさかの泡付き(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ検査結果異常なし🙆お昼ごは

先日、俺母が在宅勤務中に、貧血ぎみになったらしく、仕事をやめて寝室で休んでいた。夕食の支度をするのも辛そうだったから、兄貴が、近所のインドカレー屋さんに男家族三人分のカレーとナンを買いに行ってくれることになった。兄貴がカレーを買いに出かけたあとすぐに、急に食べたいものが浮上してきたから、兄貴に電話して、やっぱ俺、できたらカレーじゃなくて、山菜おこわが食べたい。もち米のやつ。いい？って、兄貴に伝えたら、「ざけんな！めんどくせーもん頼んでくんなよ、テメーで買いに行けよ

2月も後数日〜わちゃわちゃだったり…まったりだったり〜相変わらず元気に過ごしております!ブログが、なかなか更新出来ず…食事の写真も余裕のある時のみ撮影してたり（笑）正直なところ…面倒になってしまった次第です（楽しみに待って下さったのにすみません🙇）皆様のブログは♡楽しませて貰っていますよ😊オリンピック閉会オミクロン問題に戦争(*_*）次から次へとまるでシナリオ通りの様な悪循環(;ᵕ;)全世界経済的なダメージ…世界大戦にならないか…とヒヤヒヤしてしまいます

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：先日もご紹介していた山菜の水煮が、もう一袋あったのでまたまたおこわを作りました♪前回ご紹介した『山菜おこわ』は醤油を多めに加え旨味のオイスターソース＆油揚げを加えて作りましたが、今回は白だしベースでちょっと優しい風味のおこわにして

山菜おこわ2017年5月23日(火)今朝、ワラビをいただいたので、夕食は炊き込みご飯にしました。【材料】(2人分)・もち米1合・ワラビ５０ｇ程度・ニンジン1/4本・えのき茸1/4袋・油揚げ1/4枚・ミツバ1/4袋・出汁昆布５ｃｍ程度・醤油大さじ1・酒大さじ1・砂糖小さじ1/2・塩少々・重曹小さじ1【作り方】１フライパンにお湯を沸かし、重曹を入れます。２フライパンにワラビを入れ再び沸騰したら、火を止め冷めるまで