山岸一雄

パパさんの実家の北東に位置するお宅の解体工事が少し前から始まりました。1枚目の写真の状態になるまでは意外と日数が掛かりましたが、それ以降は重機も入ってほんと早く建物の姿は無くなってしまいました。撮影日：2020年11月15日なんと一日後には撮影日：2020年11月16日撮影日：2020年11月21日入母屋造りの屋根の大きなお宅です。去年（令和元年）の台風19号の浸水被害に遭った建物で公費で解体工事が行われています。聞くところによるとこのお宅はもう別の場所に住んでおられて、もうここ

こちらは２０１０年発売開始の２０１５年にリニューアルされた東池袋大勝軒の創業者にして初代マスターこと『山岸一雄氏』監修の『つけ麺専用のストレートスープ』と『つけ麺専用の麺』になります２種類あるうちの『濃厚魚介醤油』味を食べました（いわゆるマタヲマですね）【パッケージ】【スープの栄養表示及び原材料や調味料】【価格２８５円】【麺の栄養表示など】北海道産の小麦１００％を使用してモチモチした、粘りのある食感と小麦の風味が特長だそうですby東洋水産【２８５円税抜】【オリジナル

先週関東ローカルで放送された『ラーメン二郎という奇跡～総帥・山田拓美の“遺言”～』はご覧になりましたか？フジテレビHPよりもう感動の極みでした。。。・創業前、客に小麦粉を頭からぶっ掛けた話・創業直後、北海道出身の客との逸話・奥様と慶應学生とのハートフルな話・弟子に背中で語る総帥・ひばりヶ丘駅前店店主の修行時代エピソード・総帥の「二郎系」ラーメン屋へのホンネ・おぼんこぼんとの接点などなど、涙無しには視聴できない、まさに永久保存版の内容でした。詳細書きたいけど、、、畏れ多いの