山城屋

みなさんこんにちは！今日は、お客様からよくお問い合わせがあるよもぎ粉の使い方をご紹介したいと思います参考にしていただければ幸いですよもぎ餅を作る場合、よもぎ粉1袋15ｇに対して5合のもち米が適量です。※もち米1升に対しては2袋まずはよもぎ粉を水でもどします。容器に水90cc、よもぎ粉15ｇを入れて５分待つ。水加減もよく聞かれるのですが、よもぎ粉全体が十分に湿る程度で大丈夫です＾＾餅つき機を使って作る場合は、最初にもち米だけを入れて蒸します。

五光牧場キャンプ場で楽しくワンデイキャンプ。撤収してちょうどお昼時なので入ったお店です。長沢小淵沢線上にある定食屋さんの｢山城屋｣であります。駐車場もございます。カウンター６席とテーブル３つの小さなお店。なんとも親近感のわく店内。やさしいおばあちゃんが対応してくれます。ラーメン・うどん・定食とメニューは豊富。今回はキャンプ友達がもやしあんかけラーメン(７００円)。ヨメトモは野菜あんかけ皿うどん(９００円)。そして・・・僕は牛すじ豆腐定食(９５０円)を注文しました。待つこと

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「山城屋（やましろや）１ＳＴＣＬＡＳＳ（ファーストクラス）」。新潟県長岡市の越銘醸さんが醸しているお酒です。越銘醸はコロナ禍以後、動きが急に活発になり、何があったんだろうと思っていました。すると、小林幸久社長の娘婿だった吉原雅史氏が2020年1月に後継者として蔵入りしていたのです。コロナ禍で打撃を受けていた真っ最中でしたが、特約店流通の山城屋拡販のために次々と手を打っています。特に出色なのは、湖池屋と組んでポテトチップと日本

疲れがたまっている〜と感じた時に温泉に入れるのは、最高の幸せです。お料理が美味しいと評判の宿、山城屋さんにお泊りです。お湯はトロリとした感じで、あがった後も体がポカポカしています。畳敷きの廊下プライベートな空間でゆっくり料理をいただけます。焼きたてヤマメがアツアツでした。次から次へと運ばれてくるお料理は温かいもの冷たいものが良いころあいで並べられました。どれも美味しくいただきました。こんなにたくさんの品数。もちろん完食です。朝ごはんは元気の源です。2023/4/5に『帰れ

今日のお昼は半年ぶりに山城屋さんへ入り口前の看板も懐かしいです～お友達と同じものを注文しましたホットミックスサンドイッチとブレンドコーヒーですホットサンドは温かく、レタスもたっぷりで美味しかったです～具材がたっぷり入って見た目以上にボリューム満点ですサンローランのコーヒーカップで、深みのある美味しいコーヒーを楽しみなが美味しく頂きました～

【木造２階建ての「江戸の夢」】青木村田沢温泉にこのほど、医療法人社団和風会(石田信彦理事長）のグループ企業が、運営するリゾート施設「山城屋リゾート」が、プレオープンした。同医療法人の本部は、東京都青梅市。同施設は旧たまりや旅館を改修、一部新築したもの。・１棟あたり13人が入会できる宿泊施設２棟・一般の人も利用できる定員30人の宿泊研修施設・ダイニング付きのラウンジ棟・大浴場・パーソナルジム(建設中)・シミュレーションゴルフ(建設中)ーなど

皆様こんにちはタピオカドリンクの次のブームは『生わらび餅ドリンク』なんて記事を見て生わらび餅に反応した私ですわらび餅は良く知ってますが生わらび餅初めて聞きました。生ってついてるだけで凄く美味しそうに思いませんか生クリーム・生チョコ・生キャラメル・生どらどれも美味しいものばかりどんなものなのか調べても私の調べ方が悪いのか結局分からず…予想ですがわらび餅作るときに沢山水を入れて作ってすっごく柔らかいものか本わらび餅粉

皆様こんにちは山城屋京丹後工場の野木です本日はこの二つの商品の違いについて国産はるさめ山城屋の国産はるさめは九州産の甘藷のでん粉(さつま芋)と北海道産の馬鈴薯のでん粉(じゃがいも)から作られています。もちもちした弾力ある食感につるつる滑らかなのど越しの良い美味しいはるさめです。スープやお鍋は戻さずに入れて3分で食べごろになるので使い勝手のいい美味しいはるさめですが弱点が、熱に弱く長時間煮込んだりすると溶けてしまいます。3分加熱して食べ

雨が降り続く7月の月曜日、半年ぶりに訪れた山城屋さんでランチタイムです可愛らしいコーヒー豆のミニ樽が棚に飾ってあって、いい感じのお店ですね‥定番のBTLランチ、アイスカフェラテを注文しました毎月食べてるコメダ珈琲よりも、程よい量のベーコントマトレタスのサンドイッチは美味しく好きになります～このアイスカフェラテ、見た目もステキな感じ思った以上に美味しくてとっても満足しました～やっぱり料金は半年前より随分高くなったようで1500円くらい、でもお洒落なお店

夏から秋への季節の変わり目の九月、天候不順んなお昼時、お友達と山城屋さんでランチタイム分かり難いですが、トトロが見守る中ランチメニューを注文しました～注文したのが、ポテトチップス付きBTLサンドイッチとアーモンド入りカフェラテですボリュームたっぷりに新鮮レタス、トマト、ベーコンがサンドされてて温かくてとっても美味しかったです～アーモンド入りカフェラテは、香りが良くて甘く、此のサンドイッチによく合い美味しいですねメニュー表を観たら、カレーやステーキランチ

お雛祭りの頃の旅行がやっと書き終わったので、遅れ馳せながらお彼岸の頃の旅行を書くことにします❤３月１８日に夫と私は夫の叔父（夫の父の上の妹の配偶者）の四十九日の法要に参列した後夫の叔母（夫の父の下の妹）にかねてから誘われていた通り、叔母の家に立ち寄って法要でいただいた折り詰めのお弁当をいただきながら途中、鑑識官で夜勤明けのいとこも加わって楽しくお話しました。（お通夜に引き続き法要後の精進落としはコロナ感染防止の観点から今回もありませんでした。夫の叔母