子供パン教室

日曜日に子供パン教室が開催されました～今回は16名のお子様が参加してくれました。メニューは先日のハッピーパンでも作ったシュガーバターロールとスウィートポテトブレッド子供たちの様子は…生地のグラムを図ったり、お芋をつぶしたり。とても楽しそうなのが伝わりますね次回の子供パンの予定はコチラ3/1（金）の9：00～受付が始まります電話でも受付ます。052-689-1288お待ちしてま～す

埼玉県草加市パンの魅力をお伝えする手ごねパン教室PANPANPANコースレッスン修了した生徒様にも存分に楽しんで頂くためにたくさんのメニューをご紹介しています。そして毎月新しいメニューをご紹介して既存の生徒様にも色々お選び頂けるようにしています。もちろん、色々なメニューレッスンがあると言うことは準備もそれなりに大変ですが、喜んで頂けること、楽しんで頂けること、ながく通って頂き安定した技術を身に付けられる事が大切だと私は思っています。ご一緒した方のパンをみて、美味しそう❗と次回のレッス

埼玉県草加市パンの魅力をお伝えする手ごねパン教室PANPANPANパンって奥が深いなぁ…と思います。その日の気温や湿度、また使う粉によって吸水（水分量）がかわります。だから、例えば同じレシピでもスッキリと晴れている日のレッスンとじとーっとした湿度の高い雨の日では違ってくるのです。そういう事が理解出来ると、失敗が減り安定してパンを焼く事ができるようになります。ただ口で言うのは簡単ですが、やってみるとこれがなかなか難しい…そして水分量だけではなく捏ね方にも特徴があります。どんな食感にし