喜多屋

おはようございます3月1日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。3月ですね。もう大雪が降っても怖くない。最も今年は少ない方でしたが。春も一歩一歩でしょう。今日もご安全に・・・。これぞな醤油が食べたくて・・・コチラへ・・・『喜多屋』喜多方市役所周りの激戦区。ココで堂々と営業です。知っている人は知っている・・・ココに名店があることを。店内に入ると常連さんが数名。あとから観光客の方も・・・カウンタに陣取り・・・メニュー醤油一

おからのお通じ力（良い表現が見つからない）低カロリーに感銘を受け、おから料理を作りました。（暇です）ダイエットや糖質制限時におすすめなんちゃってポテトサラダです美味しくは見えない…ですねでも、ちゃんと美味しいです。ここで私の最強調味料をご紹介します。ほぼマヨ（ゆず胡椒入り）喜多屋さんの豆乳と味噌で出来ているなんちゃってマヨネーズです。プレーンもあるのですが、このゆず胡椒入りで（本物の）ポテトサラダを作るととっても上品に美味しく仕上がりますかなり割高なので、我が

中仙道酒楽です。いつも当ブログへお運びありがとうございます。前回のご案内の通り、久しぶりに北区赤羽での落語会、落語サークルあじゃらか公演の「赤羽寄席with喜多屋」が、いよいよ明日と迫ってまいりました。久しぶりに私中仙道酒楽の主催公演ですので、是非とも盛会に終わらせたく、皆様に再度ご案内させていただきます。赤羽といえば、せんべろの街。今回も馴染みの赤羽南の立ち飲み居酒屋の名店「喜多屋」さんの社長にお願いして、下記のスペシャル企画をご用意いたしました。赤羽の街に社会人落語