名店の味

今日は、長崎人じゃないと分からない味で恐縮でございます。また、長崎の方には反感をかうかもしれないレシピで恐縮でございます（炎上したらどうしよう、、、）「松乃家」さんは、長崎で大正初期に開業し、100年以上の歴史を誇ったうどん屋さんでした。長崎人で知らない人はいない名店だったのですが、多くのファンに惜しまれつつ、去年閉店してしまい、長崎を離れて長い年月が経つ私にとっても、ショックな出来事でした。子供の頃に家族と何度も行きましたが、私の記憶では、昔は店内に猫が何匹もいたように思います。今と違って、

僕の大好きな雷ラーメン青春の味…雷ラーメン雷ラーメンで名を馳せた万来さんが今月末で閉店するようです。再開後は餃子屋？？？万来で餃子食べたことないですが57年の営業に幕を閉じるようです。雷ラーメン（中辛）汗びっしょりになります笑結局大辛は食べずに終わりそうです（;;）なかなか名店の味を継承する人もいないのかなぁ…雷ラーメンが食べられなくなるのは悲し過ぎます。今月また来られるかわからないので食べられてよかったです(^^)

“おいしーーーー！！！！”食べた瞬間に感激ギリシャ•アテネにある絶品スブラキと名物ケバブの有名店OThanasis（オータナシス）へ〜。📷Mythosビールで乾杯！（3€）くぅ〜っ、飲みやすい！📷ポークスブラキ（PORKSOUVLAKI9.50€）ギリシャ料理炭火串焼き。お肉がジューシーーー📷タナシス•ケバブ（THANASISKEBAB8.80€）秘伝のレシピでつくる人気の名物ケバブ•ギリシャ語でスブラキは串焼きって意味だそう。メニューには豚のほか牛、鶏肉もあ