台湾ラーメン

もともと坦々麺が好きで始めた食べ歩きだった。最近はご無沙汰しているが、重点的に食べ歩いていた時期がある。これまで100アイテム以上の坦々麺を食べてきたが、未食の名店がまだまだあり、自分なりのランキングを作るにはまだ足りない。その中で、特に重要なのが勝浦タンタン麺だ。現地には名店が2軒あるというが、なかなか行けない。そんな中、ネットの回転寿司スシローの広告で「勝浦タンタン麺監修のラーメン」を出すという情報を見つけた。本家の勝浦タンタン麺自体は未食であるものの、どれほど再現さ

令和8年11月4日（水）あかねこです。この日は仙台スタートでしたが、お昼近くには古川に移動しておりました昼食は、月イチ程度で食べてます？って感じのコチラでお伺いしたお店：新中国料理川香菜房1号店ペロリと頂いたもの：豚骨台湾ラーメン+油淋鶏かけ飯900円ラーメンセットの各種組合わせの中から⑥+⑥のセットを具材は、挽肉・ニラ・もやし・ニンジン・玉ねぎ、です。座敷側のボックスタイプのテーブル席でいただきます業務用的な豚骨スープにラー油を入れたような分かり

10月.....神無月に入ったなぁ～っと思ってたら、もう後半なのね？あと10日もすると、出雲から八百万の神ご一行様が帰ってきちゃうぢゃないのぅ！お土産は、なんだろなぁー(＾◇＾)←ありませんって(笑)そんな訳でもう直ぐ11月霜月に突入し、今年最後の月「師走」になってお正月なのねーなどと考えながら岩沼へ！お気に入りのお店でランチっちー🍴台湾料理日月潭さん最近は、ちゃん系ラーメンばっかしだったので久しぶりでーす（＾－＾）あら？入口に何やら張り紙が

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。名古屋旅行や出張のお土産を職場・学校で配りたいけれど、「人数が多くても配りやすいものは？」「名古屋らしさも欲しい」と迷っていませんか。名古屋には、小倉トースト味の焼き菓子、手羽先や台湾ラーメンを再現したせんべい、ういろう、えびせんべい、老舗の和菓子などがあります。ただし、箱に24枚入っていても2枚ずつ12袋に分かれている場合、実際に配れる人数は12人です。また、ういろうや最中、どら焼きなどは、クッキーやせんべいより賞味期限が短い商品

ラーメンセットＡ1100円7月から2週間毎に通院のため有給を取ってまして....通院ってホント疲れますよねぇ自分の身体にうんざり、もー嫌っ病院からの帰りしな桜井駅近くにある『台湾料理汇鑫源』で食事してきました～定食メニューはコチラ兎に角メニューが多いので迷いますアレルギーどうたらこうたら今は大変なので無難に「ラーメンセットＡ」を注文。飯類は[炒飯・ニンニク炒飯・天津飯・麻婆飯・回鍋肉飯・青椒肉飯・ニラレバ飯・中華飯]から選べたので「炒飯」

サクサクヒムヒムでも紹介されていた名古屋グルメ味仙の自販機を見つけたので買ってきました！メガドンキ名古屋本店です味仙入荷！みたいに書いてあるのは知っていたのですが、どこにあるのか知らなくて。たぶん通り掛かるとこではないんだよね。エレベーターの真裏？あたりに自販機で販売されてました！【ふるさと納税】味仙本店台湾ラーメン6食（2食入り×3箱）ラーメン|愛知名古屋名物グルメ麺麺類めんお取り寄せグルメ旨辛ミンチ入り人気おすすめ送料無料ふるさと拉麺楽天市

冷食やるじゃねぇかっ！ファミリーマート味仙本店監修台湾ラーメン（冷凍）今日は雨で肌寒いし、温まるものが食べたい気分だったので、ファミマの冷凍コーナーで味仙監修台湾ラーメンを手に取ってみた。味仙の台湾ラーメンは本場の名古屋では有名だけど、実は俺、店で食べたことはない。ただ、以前に名古屋土産でもらった生めんタイプの味仙がかなり旨かったので、冷凍でもそこそこ期待していた。が、結論から言うと、今回はちょっと外したかな。（かなり感情抑え目な表現でスタートし

むちん飯店@岐阜県岐阜市味仙刈谷店で修行された店主真打一番（閉店）近くにあります。土曜日もランチメニューメニューカジュアルな店内Bランチ台湾ラーメン（3辛ニンニクTP）辛旨ジャンキーな中毒性持つ味仙の台湾ラーメンミニニンニクチャーハン焼き目がしっかりしたニンニクチャーハン4

『久しぶりの♨日帰り温泉と天然水』お久し・・体調が少し良くなったある日半年前くらい前まで時々行ってた日帰り温泉へ。暖かくなる前の４月以来です。と、その前に近くにある神社さんへ。…ameblo.jp↑の翌日前日は北へ、この日は西へ向かった🚙ブルー(岡山ブルーライン)で行こう。雲が多くなってモノクロな写真になった海。牡蠣棚がよく見える。２日前から牡蠣が販売になった某漁村。昔は10月半には出荷してたな。温暖化って本当になった。岡

スガキヤの玉子入りラーメン。知る人ぞ知る名古屋のソウルフード。上田製麺店の辛餡ラーメン。台湾ラーメンが辛味とろみで登場したと思って下さい。ラーメン荒畑の醬油ラーメン（チャーシュー多め）。キャッチフレーズは「毎日食べたくなるラーメン」だそうです。よし食堂の喜多方ラーメン。喜多方を食わずしてラーメンを語ることなかれ。どうとんぼり神座の煮玉子ラーメン。秘伝の黄金スープを求めてどの店も大行列となっています。麺や七彩の味玉ラーメン。注文を受けてから麺を打つというこ

🔑行きたいお店に保存⤴️神戸の金庫屋のバカ息子です😊他の投稿へ戻る⤵@kobekinkoyabakamusuko👆インスタグラムのフォローをどうかよろしく願いします(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)PleasefollowmeonInstagram✨请关注我的Instagram。인스타그램팔로우부탁드려요.📍南国台処千味SNS：@住所（ADD）：兵庫県揖保郡太子町東南725最寄駅（Sta.）：JR「網

ファミマで販売中の台湾ラーメン発祥のお店「味仙本店」の味を再現した冷凍ラーメン「味仙本店監修台湾ラーメン」が、お店の味にどこまで近いのかを検証した。通常価格298円（税込321円）「味仙」は、1960年創業の老舗で、名古屋の人々に長く愛されてきた台湾料理店です。その看板商品である台湾ラーメンは、今や全国的に知られる名古屋名物となっています。「味仙」のブログはこちら美味いもんグルメ日記ニンニクの効いた激辛ラーメンでスタミナつけて夏バテ防止“台湾料理味仙大

夜のラーメンセット台湾ラーメン炒飯餃子1000円今日は千種区のこちら！「四川楼」さんに訪問です。店内は中国語が飛び交う大陸系のお店。はてさて、この店はどんな感じだい！？いざ入店！セットはいろいろあるけれど〜🎶大陸系と言えばラーメンとご飯系のセットよね😁最近は値上がりしててこのセットも1000円か〜しゃーないよね〜とか思ったわけですよ。わし「台湾ラーメンと炒飯のセットください！」店員さん「ニヒンネ！シタノヤツコラニヒンエランデネ」？？一瞬意味が分からなかったで

辛いラーメンをいただいた後の残りスープに追い飯を投入するというのは、お店ではともかく、カップ麺ではよくやる手それをいきなりやらかしてスープ飯としていただくというのが、近頃売り出されたS&Bの「ぶっかけ！ご当地ラー飯」シリーズということらしいまずは「名古屋台湾ラーメン式」いただいてみれば、「味仙」の本物ほど辛くはないし、これはこれでありエスニック系とは違って、こういう馴染みのある味のものは安心していただけるな

今年のウォーキングシーズン前半最後のイベントで清瀬のひまわりフェスティバルにやってきたこの日会場近くの志木街道沿いで見かけて、お昼はこちらでいただいてみるかと立ち寄ったのは“台湾料理”を名乗る「天和」というお店ですお店の前の駐車場にはガテン系御用達なのかなと思わせるような車がちらほら停まっているようだから、こちら、そういう客筋なのかな店内に入って案内された席に着いて卓上のメニューを検めてみれば、ランチメニューは“土日除く”となっているから、7月の3連休初日にして土曜日の今日は対象外らしい

11月中旬の休日、行きたいお店が沢山あって朝から悩みましたが、町中華が食べたくなって向かったのが西荻窪。西荻窪南口仲通会の路地を進みます。まっすぐ住んでいくと左手に見えてきました【中華料理八龍】RAGEの向かい側です。開店5分前に到着。並びなし。開店時も1人でした。中華料理八龍は、1995年創業ですから今年で30年ですね。歴史は不確かですが以前は5店舗あったらしく、赤坂、六本木は閉店していますが、大宮の八龍は営業しているという情報もありました。開店を待

近所の中華屋さんで…台湾ラーメンなんですが、想像以上に辛くて、麺が啜れませんでした(^◇^;)啜ると喉に辛汁が付いて咽せる😅でも美味しかった❣️ジゾは天津飯こちらはなんのパンチ🤛も無く、お酢をかけて味変していました餃子🥟が名物らしく、焼き餃子を注文私は、孤独のグルメで五郎さんに教わった酢コショウでいただきました。酢コショウイイです✌️ダイソー購入の麻辣火鍋の素こちらは一回食べたんだけど、美味しかったので再購入したものです。本当に海底撈火鍋と同じ味‼️だって

福香亭です。いつもの台湾ラーメン（550円）の大盛り（サービス）。麺は、中細チュルプリ。やや固め茹で上げで、湯切りはシッカリとされています。スープは、いつも熱々。サッパリとした辛さに、動物系の旨味が効いています。炒め具材からの香ばしさと旨味が加わってパワーアップ！具材は、シャキシャキもやしがメインにー、大量な粗びきのひき肉。ニラと玉ねぎはチョロンですがー香味と旨味が効いています。最近、訳あって卓上にある具ありなラー油の投入を控えております。でも、満足。

先日台湾ラーメンの開発もと味仙の神田店を訪問し、台湾ラーメンをいただいた。続いて同じ味仙の台湾まぜそばは、どのようなものかと思い再度訪問した。ちなみに台湾まぜそばは味仙の開発ではなく、同じ名古屋のはなびが台湾ラーメンをヒントにそれを汁なしにし、台湾まぜそばとして商品化したものだそうである。ちなみにこの味仙のにんにくチャーハンの評判がとても良いので、ランチセットで頼むことにした。サラダもついている。まず台湾まぜそばであるが、定番と言われる魚粉は入ってはいない。卵

ん…。この写真、台湾ラーメンと油淋鶏ライス８８０円カニの看板の下に一番点心坊とあります！満車🈵人気店なので、すぐに車を停められなく待ちました。ランチ８８０円組み合わせ自由が良いね！私は台湾ラーメンと油淋鶏ライスメニュー表の台湾ラーメンが食べたかった…旦那さんは醤油ラーメンとチャーハン台湾ラーメンって炒めたもやしひき肉にピリ辛なはずが…味噌ラーメンに麻婆あんがサラリともやしは茹でて後のせでした🤭お味はフードコートの味噌ラーメンにそっくりでビックリしました。油淋鶏で釘

新台湾ラーメン(大盛り)1080円今日のお昼は奈良市大宮町にある『麺屋やまひで奈良本店』で食事してきました～今週に入って2回目です。午後1時頃に行きましたが、お客さん多かったですよ～運良く待ち時間なしでカウンター席へ...店内に入るとまずは券売機で食券を買います。本店限定の「旨辛味噌二郎」の食券を買おうとしたら「売切れ」ですやん💣店員さんに聞いたところ「もやしを切らしてる」との事仕方なく買った食券は「新台湾ラーメン」の「大」注文してから約5分くらいかな

こんにちは😃朝からラーメン食べましたまたたび商店の台湾ラーメン🇹🇼（辛味少なめ）美味しい一杯でしたコクもあり！最高の一杯でした辛さは調整できますので注文の時に相談のってくれますよ見た目より辛さ少なめ！コクあり朝7時からご馳走さまでしたairworkshairlifeも元気に営業しています🈺

本格四川料理華@美濃加茂市最近出来た店。以前も似たようなアッチ系メニュー店内台湾ラーメン唐揚げセット？太麺が珍しいニンニク醤油の唐揚げで、ご飯がススム。

本日もランチは、家の近くの台湾料理店「眞味」へ向かった。メニューが豊富で、まだ食べてみたいメニューがある。本日のオーダーは「台湾豚骨ラーメン」。台湾ラーメンといえば、名古屋発祥の辛いラーメンというイメージが強い。ただ、台湾本体に麺類があるのは当然のことで、「台湾ラーメン」というメニューが、名古屋系か台湾本体系かわからない。また、トンコツラーメンと呼ばれるラーメン自体は、日本の九州で発展したものだ。昔読んだ本によれば、日本に渡った中国系の人が、長崎や久留米あたりのちゃんぽんやタ

熊本地震で被災された方に心よりお見舞い申し上げますラーメン荒畑@グローバルゲート店台湾ラーメン（950円）生玉子（50円）＋ライス（200円）何気に気に入ってるここの台湾ラーメン普通のラーメンに辛ミンチとニラを入れた感じの仕様徐々に辛ミンチがスープに馴染んでくる味変に伴い辛さもアップしてくる様も面白いしかも結構辛め。そこを生玉子のつけ麺風でマイルド仕様にこれまた面白い調子にのって辛ニラさらに凶暴なものになるがこれはこれでやみつきに（涙）今回は酢を貰うの忘れ

今回は、コンビニやスーパーで見かけることが多い人気の辛系カップ麺、・味仙本店監修台湾ラーメン・蒙古タンメン中本辛旨味噌・辛ラーメンの3商品をまとめて紹介します。【味仙本店監修台湾ラーメン】名古屋の有名店「味仙本店」監修のカップ麺です。ファミリーマートで販売されている商品で、唐辛子の辛さとニンニクの旨みが特徴の「台湾ラーメン」をイメージした一杯です。【蒙古タンメン中本辛旨味噌】セブンプレミアムの定番人気商品です。人気ラーメン店「蒙古タンメン中本」の看板メニューを再現した

よく郊外のコンビニ跡地等に出現する外国の方が切り盛りするお安めの大衆中華屋があるが柴田郡柴田町の国道4号線沿いにお店を構える城香亭（じょうかてい）もまさにそのタイプの大衆中華料理店。例に漏れずお得な価格でボリューム満点の中華を楽しむ事ができる、どちらかというと量を求める若者向けのお店に感じる。こういうお安い大衆中華料理店に行くと注文したくなる「台湾ラーメン」と天津飯のセットが日替わりで税込800円だったのでオーダー。醤油ベースと思われるスープの上に脂っこーいニラもやしタマネギ挽肉のピリ

スーパーで、104円！日清食品の台湾ラーメンです。フタを開け、熱湯投入3分。マゼして出来上がり！麺は、細ウネな味付きフライ麺。プリチュルな食感が良い感じ。スープは、豚ベースに香辛料のスパイシーさが効いています。醤油は、マイルド。塩梅良しッ！辛味の中にも甘みが感じられーyusa好み。具材のニラは多めですが、やや風味が弱い感じ。コロコロお肉は、濃いめ味付けがされています。これ、イケてます。トッピングにモヤシなんか入れたらいい感じ。後半、残ったス

当ブログ｢私の大事な宝物｣にはPR商品及びアフィリエイト広告も含まれております。現在ケガにより休業中の夫はおうち療養中有休で休んでいた時は天気さえ良ければ毎日お出掛けしたり夫は車のお手入れやふたりで庭作業をしたりとあれこれ何かしら動いていましたが療養中は毎日ソファーに鎮座するだけの夫(一日でも早く治してほしいので強制着席)数日前のブログでは全治ちょびっとだ！と豪語してましたがよくよく患部を観察したらすんごい腫れていてびっくり

週末の汗ばむほどの陽気から少し雲が多くなって、寒いとまではいかないまでも外でのお仕事にちょうどいい気温となった気仙沼です。桜の開花はもうすぐ、4月半ばが見頃かなと。いまみらい造船で建造をおこなっている勝倉漁業の新船もまもなく完成引き渡しとなる予定で、今週初めには大西洋漁場から帰港した第1勝栄丸のドック入りもあって、造船所でのお仕事。新船の居室まわりなどの艤装もかなり進んで、ほぼ完成に近いところまできたので、船頭さんと一緒に船内をくまなく視察しながら造船所の担当者と細かいところまで確認