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昨日の塾前ごはん~*あじフライ*おかひじきのお浸し*刺身こんにゃく*ごはん(昆布)*なめこのお味噌汁給食の主食が差し替えの日だったので、がっつりメニュー。差し替えがある日は、息子の分だけ先に器に盛られた状態で給食室から届くから、もともとの量も少なめ+おかわりも出来ないからね。いつも「お腹空いたー」と帰ってくるので、揚げ物にしてみた塾後の車中食は、塾前ががっつりだったから少し軽め。*エビマヨきゅうり海苔巻き*しらぬい車で食
おとといの塾前ごはん〜*ねぎとろ納豆丼*大根と油揚げのお味噌汁学校のアレルギー面談があって時間がなかったので、最短で用意できるねぎとろ丼。パルシステムで1人分ずつ小分けになったものか冷凍販売されてて重宝してます。食べるのが激遅な息子でも早く食べられるのも塾後の車中食は*つくね+きんぴらごぼうおにぎらず*ぶどう車中食用のおにぎらずは、なるべく温かい状態で食べさせたくて、迎えに出るギリギリに作るようにしてるんだけど。ちょうど
昨日は学校で集まりがあって息子の塾前ごはんに間に合わない色々色々考えて、息子とも相談した結果、作って置いとくことになりました。息子は最低限の料理ならできるし心配はないんだけど、色んな制限の中で頑張っているからごはんくらいは美味しく食べて欲しくて。めっちゃ迷った息子は「毎回なわけじゃないし、おにぎり置いといてくれたらいいよ」と言ってくれたんだけど、塾後がおにぎらずだから、それも避けたかった。。結局、色々と弱いのは私なんだよなぁで、結局。1皿でお野菜もお肉
おとといの塾前ごはん~*豚肉アスパラ巻き*ひじきと大豆の煮物*人参とツナのサラダ*ごはん国産のアスパラが出回り始めたので、さっそく新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツとお野菜が美味しすぎる季節で幸せ~めずらしく、白米を半分くらい残して出かけました。(時間がなかったのもある)塾後の車中おにぎらずは、おかか+クリームチーズ+スティックチーズあと、いちご塾後のおにぎらずを始めて、ずっとおかずを具に入れる感じで作ってきたけど。おにぎ
先週の塾前ごはん~*チンジャオロース*がんも煮*たくあん*もずく酢*ごはん*玉ねぎとあおさのお味噌汁たまにはお肉でがっつりにしてみようかなーとチンジャオロースにしたんだけど、ちょっと失敗。。息子、咀嚼能力が低いんだった別に日常に困るほどではないんだけど、急いで食べるとか口にいっぱい入れるとかが苦手。塾前の時間の無い時に、牛肉はダメだったな・・と反省。お肉の脂も苦手だから、赤身肉だとよけいだなぁ。塾前にお肉を食べさせたいときは、ちょっと考