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月曜日ダーチャ疲れと連休最終日なので軽め。あ、たけのこを味噌和えするのを教えてもらったからこさえてみたよ。めっちゃ美味しい♪これはたけのこおかずの定番になるね。オットさんにも大好評でしたわ。揚げさんの分厚いのは半額。味付きて書いてあったからレンチンしただけ。あとダーチャで山椒の葉の新芽🌱を摘んだから佃煮にしました。ご飯のお供です。⚘⚘⚘火曜日今夜はいただきもん尽くしのお献立になりました。くまさんのたけのこのラストはやっぱり天ぷらに。U氏からトタンのお返しに貰った玉ね
夏野菜の定植と種蒔きをしました。今年も定番の中玉トマト3種、ナスは千両茄子と長茄子、万願寺とうがらし。種蒔きは、つるなしインゲン、オクラ、水菜、モロヘイヤ、おかひじきです。今年は2区画借りたので、いつもの倍野菜を育てられるので、それぞれ3人が食べたい野菜の種を蒔きましたジャガイモはこんなに育ってきました。そして今日の収穫野菜。葉玉ねぎと芽キャベツの菜の花。今日も1日に感謝
息子が育てるミニトマト。StandardProductsで購入のキット¥330種を蒔いて約1週間。芽が出てきたよー！成長が早くてね、毎朝見る度に大きくなってる！Instagramのオススメで、きゅうりを育てる動画が出てきて、あら！きゅうりいいかも！とベランダでいろんなお野菜が作りたくなってきましたわ🥒私無限になす🍆食べたいかも！と、なす🍆の育て方を見ていたら、虫がつきやすいそうで、素人にはちょっと難しいらしい。段々と欲が出てきて、好きな野菜を調べはじめ、・アスパラガス
こんにちは、Leyeeです。いつも、いいね、フォローありがとうございます…私の伝えたいこと我が家の収穫野菜と食生活の見直しと運動を心掛けてがんに負けない身体づくりを目指しています！タンパク質を意識したもの家庭菜園で収穫したものなど色分けをしています。宜しかったら今日もご覧下さいませ。しばらくの間、2日に1回の更新の予定になります。よろしくお願いします。本日の晩ごはん5/7珍しく牛肉を使った料理です。手軽な焼き肉風にしました。畑の野菜を消費中なので数多めです
こんにちわ土曜日の昼間のんびり過ごしていますこの間、自宅の庭で沢山ししとうを収穫しましたとお話をしましたがその収穫したししとうを料理してみましたなすとししとうを一緒に炒めて、酒、みりん、醤油で味付けをして完成ししとうと茄子の炒め物張り切ってししとうを沢山入れたらけっこう辛い～でもおつまみにもなりそうな感じでなかなか美味しかったです主人が休みの日に主人にコーヒーを淹れてもらってのんびりしてましたコーヒーの香りっていい香りよねでもこのコーヒーを飲んだのが夜
こんばんは【昨日の畑仕事】きゅうり苗植え付け【昨日の収穫野菜】玉レタス、アスパラガススナップエンドウ、ホウレン草ホウレン草は姉ん家へ。昨日のイチゴ🍓の様子姉にこの動画を送り、小さな実は摘果すると良いと教えて貰い、今朝、摘果しました【摘果後の様子】少し、スッキリしたかな色づき始めました明日は雨予報明後日、陽が射したら食べ頃になるかなぁ？【今日の収穫野菜】ホウレン草、リーフレタス、スナップエンドウこれら全ては娘ん家へ届けました初めて育ててる、赤ミニレモン
生姜の植付けをしました。300gの塊を50gぐらいに分けて、置き肥をして、土を少し被せ、小分けした生姜を置き、上に7〜8㎝の土を被せます。たっぷりと水を上げて完了です。そして今日の収穫野菜。ラディッシュ、スナップエンドウ今年初、旬のスナップエンドウ。シャキシャキがたまりません今日も1日に感謝
こんにちは、Leyeeです。いつも、いいね、フォローありがとうございます…我が家の収穫野菜と食生活の見直しと運動を心掛けてがんに負けない身体づくりを目指しています！タンパク日を意識したもの家庭菜園で収穫したものなど色分けをしています。宜しかったら今日もご覧下さいませ。しばらくの間、2日に1回の更新の予定になります。よろしくお願いします。本日の晩ごはん4/23畑にイタリアンパセリ🌿が沢山あるので前から作ってみたかった平松洋子さんのパセリカレーを作ってみました。
今日は朝からずっと雨でした。しばらくは雨の日が続きそうです。雨が続くと庭や家の周りを私の天敵カエルがやたらピョンピョンしていて、家から出たくなくなりますこんな周りが畑や山の自然いっぱいの場所に家を建てておいて実はカエルが大嫌いなんですなので4月〜11月は畑や草むらは怖くて歩けません。玄関や網戸を開ける時には様子を伺いながらそ〜っと開けています今年は畑で夏野菜を育てていますが、庭と隣り合っている畑にマルチシートを敷いて植えました。草があると怖くて歩けないので、マルチシートの周りもこまめ
