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最近、ぐっと興味が大きくなったPfannkuchen(プファンクーヘン)を作りましたPfannkuchenは厚みのあるクレープというか、パンケーキをおっきくしたようなもの。作り方はクレープやパンケーキ同様、卵+牛乳+小麦粉+α(甘みや風味)の材料を混ぜてフライパンで焼くだけデザートとして食べるだけでなく、食事系にしてもOK。普段はたまーにしか作らない(年に1度ぐらい?)のに、話を聞いたら無性に食べたくなっちゃったドイツ人の知人が「Speck-P
こんにちは。フードスタイリストのともながです。かなり久しぶりの【週末おやつ】です^^;今回は、『オーブントースターでバナナチーズケーキ』焼き時間はオーブントースターで10分~13分程度で、おいしいチーズケーキができますよ~さっそく、材料を~♪<<材料>>Φ10㎝×h6㎝のガラス製耐熱容器1個分クリームチーズ85g白ワイン大さじ1・1/2バニラビーンズ少々卵1個グラニ
インフルエンザの予防の第一選択はNアセチルシステイン(NAC)以前一度書いています。高齢者に6ヶ月間、NAC600mg(2回分割投与)するとプラセボに比べると風邪の発症を1/2~1/3に減らすことができた。発症しても2/3の期間で回復した。普段からNACを500mg摂取して、風邪の引き始めには2000~3000mgに増量し、それでも効果がない場合には4000~6000mgに増量することが必要。(ヘレン・ソウル本より)このNowNAC1000mgにはセレンは入っていないので、セレンは別
皆さん、こんばんは~♪^^本日2回目の更新です!^^【昨日の晩ごはん&タダで機種変?!^^】****************最近全然ブログにアップしていませんでしたが、我が家のダンナさん弁当は今も健在です!^^今も月曜日以外はほぼ毎日つくっています^^なんですが~2月に入って娘たちは春休みに入ったので、お弁当のおかずはダンナ分だけでよくなったんですよね~(´ε`;)(娘たちのお弁当、おかず
遅く帰って大急ぎで作ったら、まあ😣失敗🤭こんな日も臆面なくアップさせて頂きまーす。自家製がんもどき材料大和芋(長芋)3センチ木綿豆腐2/3丁キクラゲ適量にんじん少々茹でグリンピース1/2パック卵1個片栗粉大さじ1作り方①豆腐はふきんに包んで固く絞り、すりおろした長芋と擦り混ぜます。(今日の失敗は夕方忙しいと思ったので朝から冷蔵庫の中でざるで水切りをして出かけました。1日中水を切っていたので、ふきんに包んで絞ると言うことを