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2025/4/11今日は在宅勤務で午後は休暇をいただいてましたのでかみさんリクエストでランチに伝説のすた丼屋ミーナ津田沼店かみさんのお目当てはこの十勝豚丼!実は夫婦共々十勝の豚丼なるものを食べたことがなく、調べても至近に専門店らしきものもない。かろうじてネットのレシピや豚丼のたれ使って食べてはいた。で、かみさんが調べて4/7~十勝のきくよしさん監修の豚丼が期間限定で販売と聞いたのがきっかけです。12:15に到着しすんなり着席。そして出てきたのがこちら!十勝豚丼(並)1,1
この日も暑くて元気がなかった日疲労回復に効果のある豚肉にしましょう「十勝豚丼いっぴん」でテイクアウトしました十勝豚丼いっぴんご飯少なめにしましたでも豚肉はたっぷりですよ〜豚肉は食べやすくカットしてくださいました炭火焼きでとっても香ばしいとても柔らかなロース肉です甘辛の醤油タレを何度も絡めて備長炭の炭火で焼いていますタレが美味しいと思ったら北海道で有名な「ソラチ」というタレ屋さんが経営です白髪ねぎもたっぷり作り置きの大根とお揚げの煮物沢煮椀豚丼に白菜浅漬けがとっても