刺身盛合せ

青森市中央4丁目の住宅地にあるお店「米平」。10月下旬にお邪魔しました。この日も当日電話をしてからカウンター席へ。L字のカウンター席の中には、料理と日本酒担当の息子さん、とんかつ、おでん担当の店主さん。第4四半期になり、コロナ禍からやっと平穏な日常が戻ってきました。メニューお店の名物のとんかつ、フライ、生姜焼き日本酒にぴったり合うおでん息子さん担当の料理メニュー。最初は、店主さんのおでんにしました。大根、牛すじ串、つぶ貝(モスソガイ)、がんもどき。塩

2022年4月富山1泊旅行その④です富山市内にあるホテルにチェックインして温泉に入ってから夕食を食べに行きましたホテルから歩いてこの日に予約してる居酒屋に向かってると富山城があります富山城と白木会長(笑)ここから少し歩いてお店に到着～この日に行ったお店は富山地鉄市電「新富町」からすぐのところにある居酒屋吟魚です富山の海の幸が食べれる人気の居酒屋です17時のオープンと同時に店内に入りカウンター席に案内してもらいます店内は開店と同時に満員になって

２０２４年４月１４日（日）昨日に続き本日も歩いて行ってみた晴天にＺＩＭＡ旧岡山偕行社とワインクマ夫もやって来てちょっとつまみながら葉桜でお花見ちょっとぶりがついてこの時ぶり鳥好駅前本店枝豆真子煮お刺身盛合せたこぶつ太刀魚塩焼きおいしかったですっごちそう様でしたっ帰宅しお腹が空いたので...準備していた麺なしタンメンうっかりしていて猛烈に日焼けしてしまっ

鳥取県の米子に1泊で遊びに行きました今回は釣具は持って行かず海鮮料理を食べに行ったりとのんびりのパターンです大阪を16時頃に出発して米子に向かいます何処にも寄らずそのままノンストップで向かい米子市内のホテルに19時過ぎに到着しますホテルでお風呂に入ってから予約してるお店に夕食を食べに行くことにこの日に食べに行ったお店はJR米子駅から歩いてすぐのところにある炉端焼き家富良ですお店の入口には境港直送の看板があり楽しみです店内に入りカウンター席へドリンクメニ

宮崎駅から徒歩5分位にある粋仙さんです。宮崎に来ると素通りできないお店です。人気のお店なので予約をお勧めします。予約はお店のHPからも出来ます大好きなカウンター席を予約しました。先ずは生ビールで乾杯ドリンクメニューの一部です。みやざき地頭鶏刺身盛合せ5点盛と、ささみとタタキも初めからオーダー。芋焼酎はロックで頂きました。黒麹仕立てが好きですピリ辛たたききゅうり。みやざき地頭鶏・炭火焼。お隣のカウンターで焼き上げてく

6/23(金)この日の夜は先輩の退職お祝い会。会場は健軍「初鮮」。完全予約制のお店。なんとも久しぶりで10数年ぶりの訪問です。料理は4500円のコースで、最初に刺身盛り合わせ。写真は4人分です。伊勢海老のほかぷりぷりのうまうまのがいろいろ。カツオにイカにハモにマナガツオだったかな？美味しかったです♪ピーナッツ豆腐はほんのり温か。カニ味噌は身も入っていて、できれば日本酒が飲みたかったところ。鯛のみぞれ煮。身ももちろんですがお出汁も美味しかったです♪和牛ととうもろこし

休みの日に白木会長と昼飲みに行きましたいつもは難波エリアに行くことが多いですがたまには違うとこで飲もうってなり久しぶりに天王寺へ天王寺駅で11時半過ぎに待ち合わせして合流～そこからうろうろして向かったのは天王寺駅から歩いて5分ぐらいのところにあるすしセンター裏天王寺です人気行列店のスタンドふじの系列店のお店ですね開店の10分ぐらい前に到着すると写真には誰も居ない感じですが多くのお客さんが待ってます何とか開店と同時にお店に入れそうだったので名前を記入して少し待つ

初めての青森の夜。宿泊先のホテルのすぐ裏にあるお店へ。『すし居酒屋樽』当初、知り合いから勧められた居酒屋「六兵衛」を4週間前ぐらいに席の予約をしていましたが、予定日の2日前に大将から突然電話があり、このようなご時世なので当面休業すると逆キャンセルになってしまって。そこですぐ、リサーチしていた第2候補のこちらのお店を予約して。19時に行った時には表には「満席」の掲示が出ていました。アクリル板のパーテーションを設置したカウンター席へ。目

2023年3月金沢1泊旅行其の②です福井県の波松海岸で釣りしてから金沢市に移動して宿泊するホテルにチェックインお風呂に入ってスッキリしてからホテルでドリンクサービスがあったので軽く飲むことに風呂上がりの1杯は最高でしたサクッと飲んでから18時前から楽しみな夕食を食べに予約してるお店に行きましたこの日に行ったのは金沢市安江町にある炭魚酒菜わなかです店内に入ると人気の居酒屋みたいで多くのお客さんが居てますお店の奥の方にあるテーブル席に案内してもらいます

さて、「コープさっぽろ富良野店」で買った「だし香る！これぞいなり寿司」（コープフーズ株式会社石狩工場）、「刺身盛合せ（魚河岸盛り）」などを肴に。「数量限定サッポロクラシック〈春の薫り〉」（サッポロビール株式会社）です。