冷凍ストック

連休最終日、もやもやピークでも考えたくない気がつけば、台所に立って冷蔵庫からあれこれ出して…頭の中の"もやもや"を追い払うように手を動かす考えるより先に、切って、煮て、炒めて料理つくるのがどうしても嫌な日もあるというのにそんな時間が、私にとってはひとつのリフレッシュなる日も…良いのか悪いのかはわかりませんが、これが私の生きてきた道なのかな…主婦歴うん十年の、とてもリアルな日常です気がつけば、おでんロールキャベツエビチリつくねハンバーグ茄子のコチュジ

ライスペーパーの春巻き、焼く前の状態で冷凍しておきました。ライスペーパーの惣菜を冷凍するのは初めてでしたが、結果は・・・ライスペーパーの冷凍保存できる？できない？👍👍👍問題なし！👍👍👍冷凍出来ます！今回の中身は、鱈と海老のすり身をライスペーパーで包んだもの。コレは火曜日のお弁当で出した、鱈の海苔焼きの具と同じ。(レシピはそちらに掲載してます。)『【朝を楽するお弁当作り】鱈の海苔揚げ』作り置きがあれば10分で完成！本日のお弁当のメインおかずは、鱈と海老のすり身を使って海苔で巻いて

ご訪問頂きありがとうございます✿育児｜夫婦｜美容｜投資｜読書｜絵本など、日々の事や考えた事など綴っています。2022年3月生まれの娘、2024年9月生まれの息子同い年の夫と暮らす31歳専業主婦です。里帰り生活を終えて大阪の自宅に帰ってから一ヶ月が経過。平日の日中、夫は仕事なので基本的にワンオペで2人を見ています。平日のワンオペスケジュール7:15起床→自分の身支度メイクは日焼け止め下地と眉毛のみ😂髪は、引っ詰め髪です。笑7:30朝食・夫のお弁当作り大体、前日

【よくある質問】冷凍野菜はそのまま“せいろ”で蒸していいの？こんにちは、きなこです☺️今日は読者さんからいただいたご質問にお答えする形で「冷凍野菜はせいろでどう扱えばいい？」というテーマでお届けします。Q.冷凍野菜って解凍してから蒸すの？答えは…＼そのまま蒸してOKです！／むしろ、自然解凍してからだと水分が出すぎてベチャッとなってしまうことも。冷凍のまま、クッキングシートを敷いたせいろにポン！で大丈夫です🙆‍♀️✅きなこ家でよく使う“冷凍ストック”は…✔冷凍ブロッコ

せいろで使う冷凍食材ベスト10｜1日1せいろ生活の“リアル常連”だけ集めましたこんにちはきなこです。せいろ生活を続けていると、自然と冷凍食材の出番が増えていきます。理由はシンプルせいろで蒸すと、冷凍でもおいしくなるから。今日は私の冷凍庫にいつも入っている“本気で使っている冷凍食材ベスト10”をまとめました☺️嘘なしのリアルラインナップです。🥇1位：冷凍ブロッコリー（殿堂入り）安定の1位。もうこれは、うちのせいろの相棒。・色がきれい・食感が残る・ポン

「もう一品…」を救ってくれる。冷凍×せいろ、最強コンビでした。こんにちは、きなこです☺️**「夕方17時、あと一品が浮かばない…」****そんな主婦のリアルを救ってくれたのが****【冷凍ストック×せいろ】という最強コンビでした。**夕方、冷蔵庫を開けて「…あと一品、何しよう」って固まる日ってありませんか？そんなとき、私は**“冷凍庫”と“せいろ”に助けてもらってます。冷凍野菜は、ズボラ主婦の味方冷凍ブロッコリー、ほうれん草、いんげん、枝豆…最近の冷

理研ビタミンから優待が到着しました。3年未満名議と3年以上名議の2つです優待は自社製品3年未満は1000円相当3年以上は2000円相当です2000円相当はこちら味付け調味料の類いは普段は使いませんが、こちらの冷凍ストックという商品は便利です。液体調味料が入っていて、お肉を入れて冷凍庫へ。冷凍のままフライパンで焼けるという商品です。たぶん、働いている主婦の行動を考えて作られた商品かと思います。週末にスーパーで買いだし⇒お肉をこの冷凍ストック

こんにちは☀️アラフィフ自営業旦那ちゃんと結婚8年目産休&育休中のミドサー会社員ichiです軽く自己紹介旦那ちゃんと結婚し5年経つもお子に恵まれず不妊治療2年体外受精で妊娠2025年1月中旬に男子ベビ（お子ちゃん）誕生今は旦那ちゃんと2人で子育て奮闘中趣味はカフェのモーニング&ランチ……ですが、今はお子ちゃん中心の生活です離乳食後期つかみ食べは依然進んでませんが、食べられる食材と1回の食事量は順調に増えてるお子ちゃん​10ヶ月現在の1日のスケジュール06:00

【冷凍野菜ランキング｜“せいろ調理”が最強だった件】こんにちは、きなこです☺️「夕方17時、あと一品が浮かばない…」そんな主婦のリアルを救ってくれたのが【冷凍ストック×せいろ】という最強コンビでした。今日は、ズボラ主婦の私がよく使っている冷凍野菜ランキングTOP5とその“せいろ活用法”をご紹介します♪🍽️【冷凍野菜ランキング】わが家のベスト5🥇第1位：冷凍ブロッコリー（不動のエース）手に入りやすくて、安定の美味しさ。せいろで蒸すと色鮮やか＆ホクホク食感に✨これ

眠れなくなり、AM4:00起床。睡眠不足の心配はありません。昨晩寝たの、PM9:00ですから。7時間睡眠（理想）。おかげさまで、やる気と元気に満ち溢れた爽やかな朝です。せっかく早起きできたので、巷で話題の朝活とやらを取り入れてみましたよ。アイラップを使って、野菜の冷凍ストックを作りました。こんなに有意義な1人時間、なかなか無い！ガサツでズボラな人間ですが、ちょっと朝食を用意するついでに、玉ねぎ1個多く切る…くらいのことはできるわけです（必死）。ごぼうや椎茸を入れ

ななじまるです最近ハマっている『えのきベーコン巻き』食べたくなったらいつでも食べれるように、たくさん作って冷凍ストックしておきました。これでいつでも焼くだけで『えのきベーコン巻き』が食べる事ができる爪楊枝がなかったので、パスタを折って止めましたジップロックコンテナに６個詰めて、入りきらない分はラップで袋に入れて包んで冷凍ストック。冷凍ストックした『えのきベーコン巻き』は、冷凍のままアルミホイルをかけてフライパンでじっくり焼くだけ。たくさん作っておくと朝ごはん、お弁当おかずにすぐに焼けて

【予告編】コストコへ｜せいろに使える食材を探しに行ってきますこんにちは、きなこです。久しぶりのコストコへお買い物に行ってきます！実は、コストコについてブログで書くのは今回が初めて。私自身も「何をどこまで書いたらいいのかな？」なんて思いながら、せいろ生活を送る主婦目線で、“リアルな買い物”の記録にしようと思っています。最近は「なるべく火を使わない」「蒸すだけ」「冷凍ストックで時短」そんな毎日が定着してきたので、今回のテーマは…🌽せいろにそのまま使える食材探し！🍗蒸せるおか

【ズボラ主婦の“蒸し置きルール”公開します】こんにちは、ズボラ主婦のきなこです☺️今日は、私がこっそり続けている【蒸し置き（むしおき）】という作り置き習慣についてご紹介させてください♪蒸し置き＝“せいろで作る”作り置きうちでは週に2〜3回、せいろでちょっと多めに野菜やおかずを蒸しておいて冷蔵or冷凍ストックしています。呼び方は勝手に「蒸し置き」って言ってるんですが（笑）これが私のズボラ台所にはぴったりで◎私の“蒸し置きルール”は3つだけとにかくまとめて蒸す

東北で「あじまん」といえばやや小ぶりな大判焼きそろそろ今年も、販売終了ですよ❗冬だけ販売されているものスーパーやホームセンターなどの入口のそばに小さな売り場があるのねそのあじまんが冷凍できると知って買ってきましたクリームは冷凍には不向きだからすぐに頂きますアンコも美味しいけどクリームも美味しいのお店の方が言うには毎年閉店近くなるとたくさん買いに来られるって冷凍したものは電子レンジで食べたい時に解凍してね私はダイソーさんの温野

こんにちは、美月です今朝は早起きしたので家族が起きてくるまでゆっくりしようと思ったのですが…朝ごはん用に冷凍していたスープを取ろうとセカンド冷凍庫開けた瞬間、「片付けなければ」と急に思い立ちました。最近冷凍庫の中身が常時パンパンで💦電気代節約の面では良いことらしいんですがなんせ取りづらい。去年の夏、冷凍庫を買った時に引き出しごとに収納するものを決めたはずがもうそのルールは無いものにしかも、昨日買い物に行ってきたので冷凍ものが溢れかえっています。冷凍庫を何回も

始まってますフードロスにもなる！かわいすぎるパパブブレの福袋↓まっくろペーストの↓130gと200ｇを買って送料無料にして1ヶ月ほどで食べきってます【デイリー1位】黒ごまペーストSNS話題沸騰中！黒ゴマ黒胡麻有機ごま松の実生くるみ生クルミくるみペーストまっくろペースト無糖無塩【注文後に挽いてお届け】魔法の美容食丸ごと挽きたてPOCOMUCHO楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}おいしいし美容に良くて

おうちご飯は冷凍庫のミートソースストックに缶詰のミックスビーンズと冷凍インゲン豆でチリ煮オートミールでいただきました。豆を沢山入れてかさが増えたので３等分にしてちまちま平日ご飯で食べきったよ冷凍餃子もストックはこれで最後旦那様長期不在中なので、お買い物にも行かないで冷凍物ばかり食べていたのでかなーり冷凍庫スカスカです盛りすぎチャレンジのロールケーキおひとり様飲みも継続中サンクスアロッドでランチ写真見返してたら、こればっか食べてる職場の仲間達と行ってきました阿寒モルト牛

30代夫婦夫婦2人暮らしです物価高を期に"美味しく・楽しく・健康に"無理のない範囲で食費を節約するための記録です♡こんにちは♡今日は冷凍ストックのパンが少なくなってきたのでベーグル作りに挑戦生地の発酵時間が少ないので簡単に早く作れるの嬉しい♡今回は初めてだったのでシンプルなプレーンで作りました【材料】・強力粉・砂糖・塩・ドライイースト・お湯・はちみつクックパッドのこちらの方のレシピで作ってみましたベーグルのレシピ超簡単♪30分でもちもち

こんにちは、テミテミ@40代限界ワーママです。今日の晩ごはんは、ふるさと納税の返礼品「まぐろたたき身」を使って、超かんたん！でも超おいしい！ねぎとろ丼を作りました✨冷凍で届くので、好きなタイミングで食べられるのが嬉しいポイント！冷凍庫から出して、水を入れたバットに沈めて解凍しました。解凍する間、子どもたちはねぎとろが苦手なので、別のおかずを準備。炊きたてのお米に乗せて…完成✨今回は、ふるさと納税でもらった新潟産コシヒカリも

ズボラ主婦の“蒸し活”、実はフライパンでもできるって知ってた？せいろじゃなくても「蒸す」は楽しめる◎こんにちは。せいろのある暮らし”を楽しんでいる、ズボラ主婦のきなこです。今日はちょっとだけ、…「せいろ」じゃなくて「フライパン蒸し」のお話を少しだけ。正直に言うと、私はほとんどやってません（笑）普段はせいろに頼りっぱなしの私ですが、「フライパンで蒸す」方法も実はアリなんですよね。なんとなく、「せいろ＝おしゃれ」「フライパン＝手抜き」みたいに思われがちですが、その“

野菜が好きな子どもに育てた管理栄養士・片です保育園から帰ってきた途端に「お腹すいた〜！」とグズり出す…そんな夕方のバタバタに困っていませんか？実は、保育園児が夕方にお腹をすくのはとても自然なことで、生活リズムや活動量が大きく影響しています。でも、ここでおやつを与えると「夕飯を食べないのでは？」と心配になりますよね。そこでこの記事では、“夕飯に影響させない”夕方おやつの使い方を、管理栄養士の視点でわかりやすくまとめました。グズりが

週に一度、3合炊きの炊飯器で冷凍ストック飯を製造。ジップロックや保存容器など色々試したけれど、最終的にラップで直接小分けに包む方法に落ち着いた。主夫、やっとります。製造工程で、最後に茶碗一膳分に満たない端数が出るけど、それも少量冷凍しておく。昨夜の飲酒の影響で、今朝はあまり食欲なし。わかりやすい。だから朝食は端数飯で、軽く整える。今回は、飲酒翌朝の自己嫌悪より、昨夜の友人とのアホ話が楽しかったのが勝った。飲酒も、禁酒も、バランスが大事ですね。昼は冷凍チャーハン

今日の日経は凄かったみたいですね私はお仕事で全くみることができなかったのですが帰宅後に口座を確認して…前日比1.63％まぁまぁあがっていますが⤴個別に見ると…さがっている銘柄もたくさん💦明日はどうなるんでしょうか今日もさがっていた良品計画明日の決算は…現物と信用と複数持っていて心配です三連休中に9月権利の理研ビタミンから株主優待が届きましたどれも使える商品でとってもありがたいです特に冷凍ストックが気になります鶏むね肉を買

はるるです！三連休はびっくりするくらい寒くて凍えました寒いって、行動が制限されるお家でいるのが幸せ三連休の昨日、今年一発目の株主優待が届きました去年9月の優待の中で、一番最後です。こうやって時期がずれてくるのも、それはそれで嬉しいなぁ理研ビタミン100株で1,000円相当の自社製品。夫と2名義分です。どれも使える実用食品で嬉しいざくざくわかめのふりかけ、美味しそうだし、家族で取り合いになりそう青じそのドレッシングは、いつもスーパーで買うやつなので嬉しい

以前も紹介したことがある冷凍食品専門店。とは言っても日本の冷凍食品のように加工済みのすぐ食べられるものと言うのではなく、メインの商品は、お肉。近所にオープンしたのでWildForkに行ってきました。『珍しいお肉や魚が見つかる冷凍専門店！』近くにできた食料品店に初めて行ってみました。WildForkこのお店に売っているのはすべて冷凍のパック詰めされたもの。入ってすぐ見つけたのは、私が常備して…ameblo.jp今日の目的はシーフードミックスとムール貝を買うこと。でも、

こんにちは、ちほですこのブログでは【ゆるっと生きて、ちゃんと幸せ】をテーマにアラサーの日々の暮らしについて発信していきます『【ロピア購入品】16,000円分買ったもの見せます！』こんにちは、ちほですこのブログでは【ゆるっと生きて、ちゃんと幸せ】をテーマにアラサーの日々の暮らしについて発信していきますこんにちは〜今回はロピアでの…ameblo.jpこちらのブログでも紹介した〝えびす鶏〟（鶏もも肉）柔らかくてジューシーで、ほんと美味しいんです♡初めて食べた時、感動した♡

こんにちは。現在5歳と0歳の子供を子育て中のぽちこです。上の子の離乳食期を思い出すと、1人目だったこともあって気合いを入れてなるべく手作りで頑張りましたが、かなりの偏食でほとんど食べてくれず、毎回作ったご飯を捨てるのが辛かった記憶があります。そんな上の子の経験から、なるべく手抜きで楽をしつつも、手作りも諦めずに乗り切った2人目の離乳食についてご紹介します。​見たまま作るだけの本を使う離乳食作りの本やサイトはいくつもありますが、1ヶ月目までは毎日作るものを具体的に教えてくれても、2ヶ月目く

鶏肉と塩昆布の炊き込みご飯今日はいつもの炊き込みご飯に塩昆布も入れて。多めに炊いて、冷凍ストック。おにぎりとかにしておけば、朝ごはん、おやつにと……勝手にチンして食べてくれるので楽チン。【材料】米3合顆粒昆布だし大さじ1酒大さじ1醤油大さじ1塩小さじ1【具】人参1/3本千切り鶏もも肉100g油揚げ1枚細切りエノキ適量しめじ1房塩昆布大さじ2酒大さじ1みりん大さじ1醤油大さじ1生姜のすりおろしお好みの量❶お米は、洗

ご訪問頂きありがとうございます！日常の話し、KALDIで買ったものや食べ物の話し、ゲームの話し、ディズニー話し、相棒の羊毛フェルトのマシュマロ君とのYouTube活動記録…などなど。好きなものを好きなように書いていきます、ヒトのブログです。今回はカルディで買ったもの紹介するよ〜ブログ〜！＼じゃーん！／ハーブチキンリンクス〜！冷凍食品です！美味しそうハーブ系好きなんですよね〜。鶏むね肉にハーブやスパイスを加えてさっぱりと仕上げました！だそうで…味は…超想像通り！でし

先日（12月３日）に鍋食材を冷凍しておきました。さてさてどんなもんかなと晩御飯のおかずに。豆腐は高野豆腐みたいになっとったわそれはそれで美味しかったけど。あとはこれに卵を追加しました。これありだわ水入れてこれ入れて煮込むだけぇ〜色々種類があるからいろんな味を試せます。もうひと組鍋食材冷凍セットを作ってあるからまた手抜き出来るこれはいいこと覚えたわ。豆腐は冷凍せずに次回は食べるときに追加しようかな。晩御飯作ってたらまたワンたちがひっついて寝てたよ。まぁだいた