八海山とは
八海山は、新潟県南魚沼市にある霊峰の名前です。開山1200年余の歴史を持っており、越後最大の山岳信仰の山として知られています。また、同地区で八海醸造株式会社によって醸造されている清酒の銘柄でもあります。清酒の種類は純米吟醸酒、大吟醸酒などよく見かけるものをはじめ、雪室貯蔵酒、発泡にごり酒など数量限定のものもあります。その多くは淡麗な飲み口が特徴的です。一般的に広く知られているのは清酒ですが、焼酎・梅酒・ビール・あまさけも造られています。八海山に関するブログは、霊峰八海山を愛する登山愛好家や山麓にあるスキー場を訪れたレジャー客によるものが多くなっています。また、清酒好きの人が書いている記事もよく見られます。