元科捜研の主婦

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――黄色ブドウ球菌とエンテロトキシンの話まずは【一般向け】の簡単解説。ドラマ『元科捜研の主婦』第4話を視聴しました。ミステリーとしてテンポよく、興味深い回だったと思います。物語の中では、エンテロトキシンを産生する菌が事件に関わる重要な要素として描かれていました。おそらく多くの方が聞いたことのある「黄色ブドウ球菌」が想定されているのだろうな、と思いながら見ていました。黄色ブドウ球菌は、食中毒の原因菌としてよく知られています。特に「加熱しても毒が残る」という話は、ニュースな