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こんにちは。気分のコントロールが苦手な4歳娘を育てる2児のシングルマザーです娘が通ってるこども園(幼稚園)、本当は転園させたいのですが空きがありません。職員さんの退職も続いていて、すこし不安に感じ始めています。預かり保育のとき、おやつ時間の前にお迎えの子どもにも「◯◯チャン、おやつもらった?!おやつもらった?!」とくり返し聞かれます。日によっては複数の先生から確認される熱の入れようなのです。そのおやつの内容が、地味に気になってます。園案内や献立表には「おやつも身体づくりの一貫」と書いてる
こんにちは今日は、私が保育園で働いていた時に出していた大人気のおやつの作り方をご紹介しますマシュマロフレークバー作るのはとっても簡単で、すっごく美味しいんですよーでも、マシュマロを溶かして固めてバーにするので、ネバネバして歯につきやすい…。虫歯の原因にもなりやすいので、年に1回のお楽しみとして出していましたということで、虫歯には気を付けていただきながら、お子さんと一緒に楽しく作って、食べていただければと思います
こんにちは。あ〜今日も寒いです。出かけようと思いましたがやめました。さて今日は、さばの塩焼きです!さばの塩焼きなんか、さばに塩かけて焼くだけやん!!!って思うと思いますが、オーブンで焼くんです。グリルで焼いていた方はオーブン焼きの美味しさに気づくかも!笑笑一度試してみてくださいね。材料幼児1人分さば1切れ(40g)塩適量さば4切れ分さば4切れ塩3g作り方①塩をフラ
おはようございます。今日は天気が悪いみたいですね。3連休後の仕事。がんばりましょう!さて、今日は魚料理です。カレイのバター醤油焼き。魚が苦手な子供が多いかもしれませんが、カレイは柔らかくて食べやすいのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。材料幼児1人分カレイ40g無塩バター6g薄口醤油3cc作り方①カレイをスチコンコンビモード280℃で約8〜9分焼く。②バターを溶かしそこに薄口醤油を入れて混ぜる。
おはようございます。今日頑張れば休みですね。今日はなんとか乗り越えられそうです。笑皆さんも頑張ってくださいね。さて、今日は牛丼です。みんな大好きですよね?笑ぜひ一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分ごはん110g牛肉40g玉ねぎ40g人参7g糸こんにゃく20g砂糖3g薄口醤油2cc濃口醤油2ccそばつゆ1.5cc出し汁70cc大人2人分ごはん300g牛肉200g玉ねぎ200g人参
おはようございます。眠たいですね。週の中日。気合い入れ直さないと。今週は忙しいことばっかりなんでね。頑張りましょう!!さて、今日はおからクッキーです。糖質制限している方にはおすすめです!食物繊維もたっぷりですしね。一度作ってみてくださいね。材料約40枚分砂糖110g無塩バター140g卵50g薄力粉150gおからパウダー60gベーキングパウダー2g作り方①バターを溶かし、砂糖と混ぜる。②卵を溶き、①と混
おはようございます。今週も始まりましたね!!これからどんどん暑くなるからご飯食べまくって体力つけないとダメですね!笑さ〜て、今日は鶏肉です。鶏肉の味噌マヨ焼き。これも人気メニューです。やっぱり味噌マヨっていいですよね。鶏肉はももを使うのがおすすめです。柔らかいしね。ぜひ一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分鶏もも40g人参7g玉ねぎ7g奴葱2g味噌3gマヨネーズ6g大人2人分鶏もも200g
おはようございます。今日はめちゃくちゃ天気いいですね!!明日は雨っぽいこと言ってた気するけど。天気いいけど特にすることないんでゴロゴロしよかな。もったいないけど。今日は魚料理です。カレイの照り焼き。柔らかくてめちゃくちゃ食べやすいですよ。一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分カレイ40g濃口醤油10ccみりん10cc砂糖3g大人2人分カレイ4切れ(1切れ40g)濃口醤油30ccみりん30cc
おはようございます。今週はめちゃくちゃ早く感じます。もう木曜日ですね。明日は卒園式。今日は明日の給食の仕込み頑張ります!!さて、今日はポトフです。野菜の旨味もたくさん出てとても美味しいです。ぜひ作ってみてくださいね。材料幼児1人分玉ねぎ10g人参10g大根10gじゃが芋10gウインナー10gコンソメ3g乾燥パセリ適量水150cc大人5〜6人分玉ねぎ100g人参100g大根100gじゃが芋
おはようございます。今日は卵を使ったおやつです。その名も、エッグオーロラソーストーストです。ゆで卵とオーロラソースで作るトーストなんですが、美味しいんですよ。皆さんも一度作ってみてくださいね。材料幼児2人分食パン6枚切り卵ケチャップマヨネーズ作り方①沸騰したお湯に卵を入れて10分待つ。②①を流水で冷まして殻を剥いてマッシャーでつぶす。③ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせ、少量を食パンにぬる。④③と卵を混ぜて食パンにぬる。⑤スチコ
おはようございます。眠いです、寒いです。でも頑張ります。今日もトーストです!!ド定番のピザトーストです。僕の保育園ではどんな感じで作っているのかご紹介していきます。材料食パン1枚分食パン1枚玉ねぎ30gピーマン10gケチャップ12gチーズ12g作り方①玉ねぎを薄切り、ピーマンを細切りにして玉ねぎがしんなりするまで炒める。②食パンにケチャップをぬり、その上に①をのせ、チーズをかける。③スチコンコンビモ
おはようございます。今日は大阪雨らしいですね。雨降る前に用事済ませて家に引きこもりですね。さて、今日ご紹介するのは、人気おやつ、パウンドケーキです。めちゃくちゃ美味しくて、そして全然難しくないです。ぜひ一度作ってみてくださいね。材料8切れ分砂糖100g無塩バター100g卵2個薄力粉100gベーキングパウダー4gパイナップル50g作り方①卵をしっかり溶き、バターを溶かしておく。②バターと砂糖をしっかり混ぜてそ
おはようございます。今日はいい天気ですね!昨日も暑いぐらいでした。明日は雨みたいなので家でゆっくりしようかな。さて、今日は魚料理です。さわらを使って、さわらのバター醤油焼きです。これも本当に美味しいメニューで、お皿なめたくなりますよ。笑簡単にできるメニューなので一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分鰆1切れ(40g)奴葱1g小麦粉適量無塩バター6g薄口醤油
こんばんは。今日も大阪寒かったです。雪がちらほら降っていました。さて、今日はみんな大好きお好み焼きです。お好み焼きはおやつで提供しているのですが、何か他にアレンジして出せないかと考えた結果、たどりついたのが今日ご紹介するこちらです!お好み焼き風トースト!笑そのまんまですが、まじで美味しいです!騙されたと思って作ってみてください!材料食パン1枚分食パン6枚切り1枚木綿豆腐60gお好みソース25gマヨネーズ
おはようございます。今日はめちゃくちゃ天気いいですね。朝から髪切りに行ってきてさっぱりしてスタバでコーヒー飲んでます。明日から頑張るためにのんびりします。さて、今日はこれです。たらのチーズパン粉焼き。めっちゃ簡単です。僕の口癖ですね。めんどくさがりなんで簡単なことばっかり考えます。笑ぜひ一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分たら40gパン粉4g粉チーズ2gパセリ適量塩こしょう少々大人2人分たら2切
おはようございます。今日は、休みなんです。有給です。平日休みって最高ですね。リフレッシュして明日からまた頑張りますよ!!笑今日はごまトーストです。ごまの香りもとてもよく美味しいトーストですよ!!材量幼児2人分食パン6枚切り1枚砂糖15g無塩バター15g白ごま3g①砂糖と溶かした混ぜる。②混ざったところに黒ごまを入れてまぜる。(白ごまはすりごまを使用し
こんにちは幸せkitchen松本えりこです^^昨日から保育園の調理室はパートの方が自宅待機となり一人勤務となりました小人数になっているとはいえ給食作り、切り物盛り付け、事務作業となかなかハード(^^;そんな中の今日の保育園おやつは【ジャムサンド】食パンを♡と☆に型抜きしてみましたジャムサンドを目の前にした子供達抜いた♡や☆を型はめパズルみたいに食パンにはめ初めました思惑通り!!かわいい〜^o^何でもないジャムパンも型抜きしただけで、ちょっと特別感が簡単なのでお
こんばんは。コロナめちゃくちゃ増えてきていますね。皆さんも気をつけてくださいね。目に見えないからなかなかどうしようもできないですけど。。。さて、今回は焼きそばです。オーブンで作る焼きそばなのでべちゃべちゃしません。ぜひ一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分焼きそば100g豚バラ20g玉ねぎ20g人参10gキャベツ15gお好みソース15g青のり
おはようございます。最近1日終わるの早すぎてビビってます。もう月曜日じゃないですか。早すぎですね。有効に時間を使わないとね。今日はたまごサンドです。園で出した時は買ってきたやつ?って聞かれました。いやいや、作ってますよ!ゆで卵が難しいイメージがあるみたいでてっきり買ってきたのかと思ったらしいです。ゆで卵、超簡単ですよ。沸騰したお湯に10分入れてあとは流水で冷ますだけです。本当にこれだけでツルんとむけるのでぜひやってみてくださいね。
おはようございます。今日はめちゃくちゃ寒いですね!!マフラーしちゃいましたよ。雪もちらついてたし、相当ですね。寒いの好きなんですけどね。さて、今日はぶりです!!ぶりと言えば、照り焼きです。ぶりの照り焼きをご紹介していきます。ぶり大好きな僕は、この照り焼きも大好きです!!ぜひ作ってみてくださいね。材料幼児1人分ぶり40g奴葱1g砂糖3g濃口醤油10ccみりん10cc大人2人分ぶり2切れ(1切れ80