保温調理

↓おまかせ広告↓お買い物マラソン始まります！エントリー👍こんにちは今日から始まるお買い物マラソンで、シャトルシェフかおまかせさんのどちらを購入するか迷っています🤔あ、もう保温調理器を買うことは自分の中で決定しています🤭主に光熱費の節約目的です！ついでに楽して料理ができたら一石二鳥と企んでます😎ヒッヒッヒ【シャトルシェフ】4.5Lサーモス｜THERMOS真空保温調理器(4.5L)シャトルシェフクリアブラウンKBG-4500-CBW[KBG4500]楽天市場12,8

本日、息子のお昼寝中に鍋帽子(？)作りました鍋帽子を作ろうと本まで買ったんですが、ちょっと形が不満だったので色々検討して違う形になりました。魔法の鍋帽子かぶせておくだけ！ふっくら保温調理[婦人之友社]楽天市場1,650円鍋帽子の難点は大きくて収納に困ることだと思います検索すると、百均のファイルBOXに詰め込んで収納したり、Ｓ字フックにひっかけて収納したり、専用の置き場を作ったり、みなさん色々工夫されているようでした。でもうちのキッチンは鍋帽子専用置き場を作るほど広く

ご訪問ありがとうございます本日のブログも黒豆ネタです昨日の記事はこちらです今年の黒豆は初めて鍋帽子を使って作りました鍋帽子はこんなのです黒豆はお正月以外にも今までたくさん煮てきたけれど今回がベストな出来つやピカで光り輝く大満足な黒豆ができましたよこちらです鍋帽子でふっくらつやピカな黒豆煮♥鍋帽子については夏に保冷機能を実験した記事でもご紹介していましたその時の記事はこちらです『夏の電気代削減の意

何度かトライしているブリスケ。やっとおいしくできました！使ったのはANOVA真空保温調理器。バーベキューというと、屋外でする海鮮や肉や野菜を焼くものというのが日本人のイメージですが、本場アメリカではもっと時間をかけてするもののようです。バーベキューグリルに24時間、低い温度で薪を絶やさないよう管理しながらじっくりローストするもの。日本の市街地ではとてもムリ。というわけで、同じことを科学的にやってみよう！ANOVAで！ANOVAは水槽の水を室温から99℃まで0.5℃単位で管理

新玉ねぎと豚ももブロックポトフ風今年はまだ食べていなかった新玉ねぎ。ワンコが居るのでなんとなく玉ねぎ調理が遠のいていたのだけど、やっぱり新玉ねぎ食べたい！と思い、やっと作った新玉ねぎ煮。新玉ねぎ豚ももブロック（塩をすり込み、甘酒、醤油、生姜パウダーと共にポリ袋に入れてひと晩漬け込んだもの）ローズマリーローズマリーフラワーソルト（鉢植えのローズマリーから摘んで乾燥した葉と花を粒ソルトに混ぜてミルで挽いてます）タイムローリエ粒コショウ水を鍋に入れて沸騰するまで強火にかけ

ご訪問頂きましてありがとうございます。キラキラマスター&ファスティングスタイリストのHatsumiです。✨✨✨✨今日は魔法の鍋帽子をご紹介します。先日、一石八鳥の保温調理をご紹介しました。ちょっと、おさらいしてみますとお鍋に材料を仕込んで５分から１０分程火にかけて後は保温して置いておくだけの楽々料理です。火にかけている時間は短くて済むのでガス代や電気代が減り省エネ。保温している間は火口が空きますので他の料理を作れるので時短。

最近アウトドアを始めてみた。初心者なりに工夫したことなど、少しずつアウトドアで役立つ記事をあげていきたいと思う。今回は失敗しないライスクッカーの話。キャンプでご飯を炊くのにライスクッカーを買った。「キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)キャンプバーベキュー用炊飯器3層鋼段付ライスクッカー5合UH-4001UH-4001」こちらはステンレス製のライスクッカーで5合炊けるのでファミリーで沢山食べたい場合も安心できる。また、当然普通の鍋として料理に使えるの

寒くなってまいりましたね寒いと温かいものが恋しくなります。鍋もの、おでん、煮物系が特に…煮物が多い我が家では、今年保温鍋が活躍しまくってますガス代の節約にもなって、お肉も野菜もおいしくてほったかしでいい素晴らしい保温鍋。いくつあっても使える！！と言う事で作ってみました！これです「鍋帽子」という調理グッズです。左の座布団の上に煮たてた鍋をおいて右のカバーをすっぽりと被せておくことで保温鍋と同じ効果があります。わたしも実際使ってます土鍋で炊いたごはんは、鍋帽子を被せて