住所非公開

2023年4月開店。住所非公開で完全予約制（予約サイトも非公開なので、店舗SNSにDMを送る必要があります）。ただし、人気が殺到していて、新規予約は受け付けてないとの事。そんなわけでしばらく様子見かなと思っていたら、ご縁をいただけたので訪問してきました。住所非公開なので、食べログやGoogleMapには登録なし。ラーメンデータベースには登録あり。メニューはコース仕立ての「純麦御膳」（3,960円）のみ。ドリンクの次に出てくるのは様々な料理を盛りつけた前菜。旬の食材を使っていて、

Byoux(ビュークス)住所非公開(渋谷区恵比寿)電話番号非公開完全紹介制食べログ掲載不可個人のSNSは電話番号、住所非公開で可。※※※※※※※※※※※※※※※一応、軽く紹介します。当店は、azukiの支店です。二階にある店内は、テーブルのみ。🟩お任せコース料理9,900円🟩ドリンクはフリーフローアルコール類4,000円ノンアルコール類2,000円フリーフローのドリンクは、グラスを飲み干せば、お代わりまたは他のワインを注ぐというスタイル。スタッフ曰

食べログレビュー800件目！住所非公開のコーヒー店「つなぐ珈琲」さん。1号店が大仙市、2号店が秋田市のどこかです。運良く秋田市の2号店を見つける事が出来たので行って来ました！種類の豆から選んで淹れてもらうようです。この時は６種類だったかな。苦めのをお願いしました！その時々で２度と同じ味を再現できないという一期一会的なコーヒー￥400コーヒーを入れてもらってる間、しばし店長さんとお話する、こういう時間って良いですね♪すっきり＆さっぱりとした味わいでした。

このラーメンのスープは、国産羊の骨とオーストラリア産羊の骨のダブルスープとのこと。それぞれ煮込む時間を変えて、旨味を引き出したもの、香りを引き出したものと２種類用意することによって、深みのある実に旨いスープとなっていた。串揚げがとう等の一部のにくがとうグループの店舗で食事をした後にもらえる「がとうトランプ」。こちらを３枚以上集めた人でないと応募できない住所非公開、不定期開催、グルメ系サイトへの投稿禁止というラーメンイベント「超切腹命のラーメン」。１日に数回の完全入れ替え制で、供されるの

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にくがとうグループの新店で、審査ありの完全会員制＆住所非公開の店「SuperSeppuku薪鰻うながとう」。すでに人形町にて非定期で「うながとう」という会を開催しており、鰻に関する料理については色々なノウハウのあう同店が、流行りの「薪焼き」を取り入れた新しい業態の鰻屋を始めた。会員数も少なく、グルメサイトへの投稿NGなためまだレビューもあまり無いのにすでに予約困難店となってしまいました…店内には撮影スポットもあり店内に飾ってある日本刀を持っての記念写真等も撮れたり、開始時に拍子木を鳴ら

「腹ペコ」で入店して「腹パン」になって店を出ていく。焼肉だけでなく、肉を中心とした色々な料理を出す店をやってみたかったけど、肉割烹みたいなのはやりたくなったとのことで、オープン間近まで名称やメニューが決まらなかったらしいが、「腹ペコ」というワードがあてはまり、メニューもすぐに決まったらしい。川崎駅から徒歩数分の場所に2023年１月10日頃にオープン予定の、住所非公開、会員制、グルメレビューサイト投稿禁止の店「腹ペコ新進気鋭」へ、オーナーの塚原さんに誘われて訪問。こちらは、新進気鋭グループの

ポルト浅利と筍の炊き込みご飯azuki住所非公開(東京都新宿区です)電話番号非公開完全紹介制食べログ掲載不可個人のSNSは電話番号、住所非公開で可。一応、軽く紹介します。地下にある店内は、カウンターと個室がありますが、それぞれ全く異なる料理を提供するというユニーク形態を取っています。カウンターはフレンチベース、個室は肉料理ベース、どちらもドリンクはフリーフローです。カウンターはドリンク込みで13,000円込み込み。個室はドリンク込みで12,000円込み込み。現在、予約

大寒直後の2023年1月21日のさっむーい中、冷やし中華さんをOPEN❄️営業してるときは、2階の窓から青いハンカチが風になびいて､2階への階段を上がると店頭にピンク色の照明がついています。入口には看板が上がっているけど､店名が書いていない1枚板。なんせ『名もなき冷やし中華屋』さんだからね👆メニューは冷やし中華￥850焼豚🐖､錦糸卵､きゅうり🥒､紅生姜に小麦粉100％の細麺。見慣れたビジュアルがまたいい💗黒毛和牛🐂の新鮮なスジ肉を半日クタクタになるまで煮込んだスープを使用。味変

ゴルフ仲間にお誘いいただき駒込の完全会員制焼肉五色桜へ初潜入しかもそこは美味しい日本酒が呑み放題お肉も楽しみだけど、日本酒も楽しみ期待に胸膨らませ、いざ出陣看板もあがってない民家に入ると、いきなり銘酒がずらりこの日本酒すべてが呑み放題店内はキッチン含めて3坪ほどしかなくとても小さい完全予約制で定員15名が入るとかなりギュウギュウ民家を改装した店内は装飾がシンプルで味わいぶかいねみんな揃ったところで乾杯酒はこちらの日

友達がインスタで見つけた素敵なカフェは、住所非公開のため場所がわからず行けずにいました。私は諦めていましたが、彼女は車で探していたそう…1ヶ月程たった頃、見つけたと！！凄いです！彼女は食に関するカンが結構強いと思います…👍彼女の頑張りに感謝しながら、連れて行ってもらいました…CafeshizukawaCafe静川三島のうなぎの桜家が経営の古民家カフェ。凄く立派な古民家というか、高級料亭のようなお屋敷です…😲住所非公開ですが、お店の入口にはしっかりと大きな看板もあります。

今年9月の出来事の備忘録です熱中症になり病院で点滴をしてダウンした翌日前夜に引き継ぎ午前中は予定をキャンセル😞(大変申し訳ありませんでした🙏)これ以上キャンセルも出来ず午後からボチボチと…多少の胃痛が残るものの活動再開しました😓夕食は完全会員制・住所非公開『鮨逅(あう)』さんへお店は看板も出ておらず、一見本当にお店は判らない時間になると閉まったビルの扉が開き招きいれられる飲み放題だったんだけ

【秋田市・つなぐ珈琲2号店】コーヒー400円ビスコッティ（塩バニラ）370円2024.4.6住所非公開のコーヒー店、つなぐ珈琲。1号店は大仙市のどこか、2号店は秋田市のどこかにあります。https://coffee.ponkotsudrip.comつなぐ珈琲–秋田の店舗を持たない珈琲屋/住所非公開のコーヒースタンドテイクアウトOKcoffee.ponkotsudrip.com一時期、Threadsのおすすめに店主の投稿がやたら出てくるようになったので、気になっ

住所非公開、完全予約制のラーメン屋「純麦」。こちらの店主であるじゅんちゃんこと矢嶋純さんの経歴が面白い。「麺処ほん田」で修行した後「HomemadeRamen麦苗」の女将となり、その隣に「TokyoShaveIcenecogoori(トーキョーシェイブアイスネコゴオリ)」というかき氷店をオープンし繁盛させた。その後、１００日限定営業としてラーメンとかき氷の店「雲のきれま」を立ち上げ盛況のうち閉店となり、現在こちらのお店の女将をされている。営業日は決まってなく、予定が空いて

ほぼ１年先まで予約で埋まっており、当日の幹事しか次回予約の取れない住所非公開・会員制の鮨屋「青天霹靂」の矢越大将が、同じ敷地内で時間をずらして割烹料理の店を始めたので月初に訪問。その名も「割烹青天霹靂」まあ、そのままの名前なんだが（笑）席数はわずか４席で、営業日数も少なく割烹は１回転のみ。一通りの料理を出し終わったら鮨の方へ移動して鮨を握られるという、なんともはや働き者だ。予約時間となりインターフォンで開錠してもらい店内に。席についたら、目の前で鰹節を削っている。鹿児島県枕崎市の

新進気鋭系列の住所非公開、紹介制のお店「東銀座焼肉一心不乱」。一心不乱は大衆焼肉の店で、京橋の方へは過去いったことがあるが、こちらの店舗は初。京橋の方も予約の取れない店となってしまったが、こちらのお店は2022年9月16日オープンなのにオープン前に年内の予約が埋まってしまい、現在は当日予約者のみ次回の予約が可能で、同伴者は予約を取れないという状態となっている。それもそのはず、コース9800円で飲み物はアルコール類が500円からとなっているのだが、飲み物代は何杯飲んでも上限200円という、

住所非公開で会員制「焼肉新進気鋭」が新しく焼鳥屋をオープンした。同じく、住所非公開で会員制の焼鳥屋「焼鳥新進気鋭」。とあるビルの２階、カウンター１１席の店。料理は、おまかせコース9800円のみ。飲み物は単品で頼んでもいいが、飲み放題込みにすると12980円(税込)。今回は、お得な飲み放題付きでお願いした。コースは、鳥料理数品、串焼き13本以上、箸休め、香の物、〆ご飯、デザート。先ずは最初に、当日の食材を木箱に入れて見せてくれる。これは、他の新進気鋭系のお店同様だ。鳥は、今回

新進気鋭グループが手掛ける天ぷらの店「天麩羅新進気鋭」。オープンしてすぐの８月中旬に訪問。こちらもやはり会員制で住所非公開となっているが、オープン告知して１日で２か月分の予約がほぼ埋まってしまうという人気ぶり。新進気鋭らしい豪華な食材を用いた天婦羅等の料理に、こちらの飲み放題も凄い。2000円で飲み放題がつくのだが、焼酎は魔王、森伊蔵、村尾といった３Mが並び、ウィスキーにはイチローズモルト等が入っている。もちろん、日本酒含めメニューに乗ってない酒も色々とあり、店の人と相談すると色々と