伝統技術

※2018年5月31日更新１日水につけてから時間がたってしまいましたが、龍渓硯を使って墨を磨ってみました！先日購入したのはこちらの硯。これも打割になってますのでこれは蓋の部分ですね。龍渓硯の石は学名「黒雲母粘岩」と言うそうです。表面の絵柄は「銀象嵌」と言うみたいですが、これだけは詳しく聞かなかったので少し悔やまれます。しかし、黒い石に浮かび上がったような花が書いてあり、まるで夜桜の様です！蓋を開

ゼリーフライ埼玉県行田市のＢ級グルメに「ゼリーフライ」があります。この料理を知らない人は、料理名からゼリーを油で揚げたものを想像するかもしれません。「ゼリーフライ」とは、おからやジャガイモをベースに、ニンジンやネギなどを加えて、楕円に近い形に整え、油で素揚げしてソースで味付けした料理です。地元ではスーパーマーケットや給食で出されるなど親しまれています。名前の由来は諸説あるものの、小判に似ていることから「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し「ゼリーフライ」に定着したようです。

日本髪の【丸髷】について・・【丸髷】は既婚女性の代表的な日本髪です昔は髪型をみれば、未婚者か既婚者か一目で分かったそうです今回は、その既婚者が結う丸髷を地毛で結い上げさせて頂きましたお着物や、その方の雰囲気、季節などに合わせて手柄や、かんざしなどを選んでいきます・・・昔の人々は、こんなにも洗練されたおしゃれを楽しんでいたのか・・・と日本髪を学べば学ぶほど先人の美的感覚のすばらしさに感動しまくりです