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ラーメン鬼山は本店が青葉区小松島にある二郎インスパイアのお店で荒町店は2号店に当たる。元々はラーメン鬼首(おにこうべ)と言うお店だったが鬼首店主が王道家で修業をし青葉区立町に横浜家系ラーメンのお店「鬼道家」をオープン。その際に鬼首スタッフが小松島の鬼首を買い取り鬼山として新しくオープンさせた経緯がある。「豚ラーメン・タマネギトッピング」。コールは外看板に書いてあったためついつい全マシ。ほんのり乳化している豚の甘みを感じるスープはかなり丁寧に作られている印象を受ける。しょっぱさはカラメに
みそ伝は福島市に本社がある、主に製麺や飲食店の運営を行う(株)日麺が手掛ける味噌ラーメン専門店。メニューがどことなく似ている兄弟店にみそ壱、はちべえ、みそ兵衛があり宮城と福島で多店舗展開中。こちらのお店は同じく日麺が運営するねぎっこ六丁の目店がリニューアルし、2025年7月14日に新規オープンした。ねぎっこから味噌ラーメン専門店であるみそ伝になってもメニューにあるので食べ比べをしてみた「ネギみそらーめん・味付けネギトッピング」。到着してその内容に少々驚く、ネギに刻みチャーシューが混ざ
今から10年ほど前まで太白区袋原でたこ焼きBarとして営業していたとんぼ屋はあっさり煮干し味とけんちゃんラーメンという濃厚鶏白湯の2種類のラーメンを提供する評判の良いお店だった。そのとんぼ屋の主人が2025年12月6日若林区南小泉に「中華そば食堂おはな」を新規オープン。とんぼ屋ファンだった方は必見のラーメン店。「けんちゃんつけめん」。けんちゃんは山形の有名ラーメン店由来ではなく店主がけんちゃんだからそう名付けられている。おはなではけんちゃんが付くメニューは濃厚な鶏白湯スープ。けんちゃ
らーめん喰櫓武(くろむ)は2025年5月2日若林区沖野にオープンしたラーメン店。太平楽六丁の目店の初代店長を勤め、その前は国分町でつけ麺屋喰櫓武というお店を間借り営業していたSNSで注目が集まるサムライ親方が始めたお店。昼と夜で提供されるラーメンが全く違うのが特徴で本記事では昼の部のラーメンを紹介する。夏季限定商品の「アゴと鰹の冷やしラーメン〜梅酢と大葉のジェノベーゼを添えて〜・中」。魚介のだしがしっかりと香るスープは醤油のカエシ(タレ)がガツンと効いた強い塩味を感じる、夏の塩分補給に
拉麺勇気は若林区若林にある酸辣湯麺がメインのラーメン店。酸辣湯麺以外のメニューも有るが利用客の殆どは酸辣湯麺系を注文する。寡黙で個性的な店主は仙台の老舗東龍出身。開店待ちルールや座席指定ルールと言ったお店独自のルールがある(前回の記事参照)が特に難しい事は無。今時期から5月頃まで芹を楽しめる。前回は仙台芹酸辣湯麺・Single追加を頂いたので今回は「大蒜酸辣湯麺(にんにくすーらーたんめん)・Heaven追加」をオーダー。芹(セリ)トッピングのHeavenは流石に壮観な見た目の一杯がやっ
油そば専門店はてなの創業者で(株)GLAFTの代表は新宿区戸塚町に本店がある「元祖油そば専門店麺珍亭本舗」で修業を行った後2012年に多賀城市にて開業。こちらの河原町店は2014年4月に開店。はてなの特徴として度々話題となるのが高級な小麦粉「ペチカ」で作られる極太麺。この食感は他の油そば店では味わえないもの。前々から気になっていたので注文してみたのは「台湾油そば」。もちもちした中太麺の上に辛いひき肉、卵黄、ネギ、ニラ、タマネギ、メンマ、海苔が載り魚粉がかかった一杯。その味わいはよくあ
09。(まるきゅう。)はとがし・かいじを経て独立した店主が2019年11月若林区中倉にてオープンしたラーメン店で麺屋とがしの公式サイトでも紹介されている。09。もとがし譲りの濃厚な動物系+魚介系ダブルスープのラーメン・つけ麺に定評のあるお店だがあっさり系のメニューも有り、特に中華そばのクオリティが素晴らしい。らぁ麺や油そば、つけ麺は頂いたことが有るがあっさりと書かれている中華そば類はまだ頂いたことが無かったので「特製中華そば・太麺」をオーダー。麺は細麺と太麺を選べる。鶏ガラ等の動物系の
その昔、国分町に「くのいちパブ」ってのが有ったらしい。対応してくれる、くのいちが胸元から手裏剣状のコースターを『シュッと』出してくれるサービス有り。行きたかった…。常に体験してなんぼだと思っているヒロモンです。仙台市若林区の仙台市中央卸売市場。関わる方が約2万人いる巨大な市場ですね。その中に有るんですよ「食堂街」が。基本的に一般人は市場内に入場不可。例外が食堂街です。国道4号線(仙台バイパス)の卸町交差点近くに食堂街が有ります。市場入り口付近に食堂街の専用駐車場に停めて場内に入るスタイル。専
連坊小路のシフォンケーキ屋さん自家製粒あんのシフォンサンド
二郎インスパイアのラーメンを提供するお店だった「自家製麺ラーメンが止マラナイ」が店名とメニューを変え2025年7月にリニューアルオープン。以前の店の時と同じく店内で作られるもっちりとした太麺がウリのお店。やはり駐車場が無く敷地内駐車禁止なので車で訪問の際は近くのコインパーキングを利用する必要がある。「ラーメン・特大・背脂、ネギトッピング」。ラーメンが止マラナイだった頃は二郎っぽいお店でよく使われているグルエース等のうまみ調味料がすごく控えめな優しい二郎インスパイアを提供するお店に思え
ねぎっこは福島市に本社がある、主に製麺や飲食店の運営を行う「(株)日麺」が手掛ける椿系のラーメンショップから独立したラーメン店。故にラーショ譲りのネギが楽しめるのが特徴。六丁の目店は2025年6月30日で閉店し改装期間を経て2025年7月14日に「ラーメンみそ伝六丁の目店」としてリニューアルオープンする。名取店と比較がしてみたくて訪問したら閉店のお知らせが貼ってあり悲しくなったがしっかりと「ネギラーメン塩味・味付けネギ×2トッピング」をオーダー。ネギトリプルで名取店と比べてみると聳
武屋食堂は2015年に設立した(株)グローバルが運営する昼も夜も「普通の和食」が楽しめる食堂。富谷市にあるイエローファクトリーも同系列で合わせて宮城県内で8店舗展開中。どのメニューもボリュームがあり価格もリーズナブルなのでランチタイムはどこの武屋食堂にも混雑している印象を受ける。夜はお酒も楽しめるお店。そんな武屋食堂にもラーメンメニューが有。前回たっぷり野菜の牛もつラーメンを頂いたので今回は「和食屋の醤油ラーメン」をオーダー。動物と魚介のだしがふんわりと効いた油分控えめで塩加減優しめの
2025年度版仙台・宮城の冷やし中華7月7日は冷やし中華の日という事で暑い日に美味しく頂ける為、仙台・宮城の冷やし中華をまとめてみました。詳細は画像下に貼られているリンク先の記事をご確認下さい。皆様の冷やし中華選びに役立てれば幸いです。夏季限定商品も多く、提供の有り無し時期はお店によって違いがあるので訪問前に公式サイト・公式SNS等で調べる事をお勧めします。今回の記事では冷やし中華のみを紹介しています。仙台・宮城の冷たいラーメン、冷たい鳥中華に付きましては下記の記事をご参照下
げんちゃんラーメンは仙台ラーメン激戦区の一つ、若林区荒町にある中国の方が営まれている2014年8月にオープンしたラーメン店。みそ壱出身の店主が作る盛り良い二郎インスパイアのラーメンと油そばがメインのお店だがあっさり味の中華そばにも定評がある。仙台では珍しいちゃん系ラーメンも偶に提供されているそう。二郎インスパイアの豚ラーメンは前回頂いたので今回はあっさり味の「チャーシュー麺」をオーダー。動物系の旨味に煮干しがガツンと効いた少々苦味を感じるビターな醤油味で写真の光具合でもわかる通りあっさ
南材少年野球部です。いつも温かい応援をありがとうございます。12月7日(日)、南材少年野球部は球納めを迎えました。ノック、バッティング、走塁──この一年間の活動の中で培ってきた力を、仲間の前で披露。全員が笑顔で、全員が真剣に。改めて「野球って楽しい」、そして「仲間って最高だ」と感じられる一日になりました。最後は、部員一人ひとりに賞の授与。お父さん、お母さん、指導者、部長、そして見守る会の皆さん。それぞれの視点から、この一年頑張った選手たちへ贈る“ご褒美”の表彰です。努力を見
大志軒(たいしけん)は福島県郡山市に本社がある(株)イズムフーズが運営する安価で美味しいと評判の福島・宮城・栃木で展開するラーメンチェーン店。大志軒のシステムでのれん分けがあり店長就任後に独立資格を得ると支援を受け独立できる。FCより開業資金を抑えられるのでラーメン店で独立志向の方はチェックすると吉。最近は醤油味ばかり頂いていたので原点回帰の「葱盛り淡麗味噌麺」。鶏油か背脂のトッピングが選べるので背脂でオーダー。大志軒がオープン当初税別490円(税込539円)で頂けていた淡麗味噌麺も今
「ダイエットのために運動を始めたけれど、なかなか変化が見えない…」「ジムで1時間走るのは正直しんどいし、続かない…」そんなふうに感じたことはありませんか?もし、「20分の運動で、その後3日間も脂肪が燃え続ける」という魔法のような仕組みがあるとしたら、ちょっとワクワクしませんか?1月24日、そんな夢のような効果を引き出す「アフターバーン効果」をテーマにしたケトルベルセミナーを開催します!難しい理屈はさておき、まずは「効率よく、楽しく、体を変えるコツ」を一緒にのぞいてみましょう。◎
らーめん中華わかいちは若林区大和町に2024年7月6日にオープンした町中華のお店。基本的にどのメニューもボリュームが多くリーズナブルなので腹ペコさん向け。オープン当初は混雑防止の為メニューを絞って営業していたが現在はかなり色々な品を提供している。満腹わかいちセットは普通に2人前以上あるので量に注意。2025年7月追記。夏季限定商品の「冷やし醤油らーめん」。わかいちの料理は全体的に塩味が優しめだが冷やしも例に漏れずしょっぱさは控えめでほんのり動物と魚介が香るソフトな味わい。酸味も無くよ
仙台市若葉区にあるマルヤマベーグルLOOPさん今年の3月にオープンしたクロワッサンベーグルが食べれるお店です🥐何がいいかわからなかったので店員さんにおススメをきいてみたら発酵塩バターが美味しいですよと言われたので購入発酵塩バターにレモンカードのクリームチーズをディップするともっと美味しいですよと言われたので購入発酵塩バターレモンカードつけたら本当に美味しかった😋近くに行ったらまた買ってもいいな〜😊ただ駐車場がないのでお向かいのコインパーキングに駐車して買いにいかないといけ
沖野イルカ亭は宮城県内でパチンコ店を運営する扇屋商事の関連企業で宮城県に複数店舗あるパラディソと言うパチンコ店併設の食堂を手掛けるマハロコーポレーションのお店。比較的安価できちんと美味しい麺類や定食を楽しめる。お昼時には食事だけを目当てに訪れる人も多いがパチンコ店併設の為18歳未満は利用不可。今年も登場した期間限定メニューの「奈良天理風すたみなラーメン・ミニ唐揚げ丼セット」を去年食したら美味しかったのでまた頂く。天理スタミナラーメンという名称は1999年に天理スタミナラーメンというお店
桜木製麺所は2014年に多賀城市桜木で誕生したラーメン店。2025年1月に五橋本店が復活オープンし2025年6月現在こちらの大和町店と2店舗営業中。淡麗系の本枯節中華そばとこってり系の節系鶏白湯の2種類がメインメニューでどちらの味わいもさすがミシュランガイドでビブグルマンとして紹介されただけの事はある逸品。本枯節中華そばの塩と醤油は頂いたので今回は「節系鶏白湯・塩・大盛」とちょこっとカレー、和え玉をオーダー。鶏白湯はあまり上手ではない店でオーダーすると甘ったるかったり鶏のよろしくない臭
カツ丼¥880(2025年5月時)今回は、仙台東インター近くの『きく家』さんをランチタイム訪問します平日のお昼時はけっこう混雑しているんですが今回は12時ちょっと前の訪問で並びはなしすんなり席に着けましたメニューを拝見👀生そば・うどん類‥やっぱり『きく家』に来たらカツ丼食べたいセットも一瞬脳裏に浮かびましたがカツ丼をオーダーしばし待ってお待ちかね配膳タイムフワッフワの卵とじのカツ丼横からパチリ堂々とした肉厚なカツんめーーー❗️定食脳裏にはお味噌汁も付いているガツガ
らーめん喰櫓武(くろむ)は2025年5月2日若林区沖野にオープンしたラーメン店。太平楽六丁の目店の初代店長を勤め、その前は国分町でつけ麺屋喰櫓武というお店を間借り営業していたSNSで注目が集まるサムライ親方が始めたお店。昼と夜で提供されるラーメンが全く違うのが特徴で本記事では夜の部のラーメンを紹介する。夜麺の「豚そば・小」。所謂二郎インスパイア的ラーメンでコールはニンニクの有無と味の濃さ(カラメ)のみ可能。今回はニンニク有、味濃いめオーダー。小で注文してもなかなかのボリューム感。喰櫓武
2014年2月創業のこいけ屋は仙台市内のラーメン激戦区「荒町」にあるラーメン店の中でもトップクラスに人気があるお店。葛飾区新小岩にも「仙臺自家製麺こいけ屋分店綠栽」という分店がある。和食・焼肉店での経験を生かした店主による、こいけ屋でしか食せない独特のラーメンに魅了されたファンが多く長い行列が起きる。メニューを見て惹かれて注文したのは「レモン中華・塩・中太麺」。中華そば類は醤油と塩味、麺は細麺と中太麺が選べる。川俣シャモ等の地鶏メインの動物系とのどぐろをはじめとした魚介系のダブルスー
TOKYOらーめん昆布水つけ麺仙台支店は2025年6月1日、若林区穀町に突如オープンしたラーメン店。看板が独特な雰囲気を醸し出してる謎店だが実は東京都港区浜松町にある「ハちゃんラーメン(漢数字の八ではなくカタカナのハ)」の仙台支店。ベトナム出身のハさんは麺処ほん田で9年働きその後独立し店舗を構え盛況を博す。全員ベトナム出身の店員さんと外看板店構えとラーメン屋とは思えない内装に最初は驚くが秋葉原で行列の絶えない麺処ほん田の味を継承したハちゃんラーメンを仙台で気軽に味わえるこちらのお店
幸楽苑は前身の味よし食堂から数えると1954年創業の老舗ラーメンチェーン店。誰でも美味しく頂けるスッキリシンプルな優しい味わいのラーメンを頂けるお店。2025年12月現在総店舗数は360店を超えている(幸楽苑公式サイトより)。一時期は全国的にお店があったが現在は東日本を中心に店舗展開している。期間限定商品、濃厚カルボナーラソースと幸楽苑の醤油スープが奇跡の融合!らしい「カルボらーめん・大盛」。味の評価は個々で違うはずなので感想は差し控えるが個人的にはビックリマンシール欲しさに3年連続で