乾物屋

〈Eテレ〉📺おじゃる丸▽21ｰ51：もどしやタナカコシヨ[初回2018年11月16日(金)]▽脚本：今井雅子▽絵コンテ：西田章二▽演出：宇根信也▽作画監督：渡辺はじめ▽原画：吉田光昭・広江克己（ほ）した食べもの・乾物（かんぶつ）を売る、カンブツさんのお店「ひらきや」にお客（きゃく）がぜんぜん来ない！古いものを売るタナカヨシコににた名前のタナカコシヨがとなりに「もどしや」という店をひらき、水でもどした乾物を売りはじめたからだ。干しワカメも干し月光ダケも、もどしたものなら料理（りょう

2019年6月28日(金)〈Eテレ〉📺️おじゃる丸(再)▽17ｰ21：ビバかむ【初回2014年4月29日(火)】▽脚本：今井雅子▽絵コンテ：大地丙太郎▽演出：牛草健▽作画監督：井口忠一▽原画：松丸知宏・松丸祥弥・月光町の乾物屋（かんぶつや）の店主（てんしゅ）、カンブツさん。ちかごろケーキやプリンなどやわらかい食べものが人気で、よくかまなければならない乾物を食べる人がいなくなったらどうしよう、と心配（しんぱい）になる。オバケ屋敷（やしき）の館長（かんちょう）さんや本田先生を巻（

鰹厚削り、花かつお（鰹薄削り）が入荷したけれど、こちらもご多分に漏れず値上がりしています。最近、鰹節の原料が不足している事で、２回も値上がりしています。先日仕入れ先に訊いたら、次回から又値上がりすると言っていましたね。次に上がると３回目の値上がりですね。聞くところによると、最近煮干しや鰹節の原料が高いので売るものがなく、次々に削り屋が廃業していってるらしいです。そういえば最近、築地なんかも全く人出が少なくなっているよね。飲食店（

ムスメに頼まれていたモノを買いに行ってきました湘南ワカメ湘南の春の味覚しらすとワカメそろそろワカメは砂浜にゴロゴロ打ち上げられますいつもご近所さんに山菜とかワカメとか取りに行くの好きな御老人がいらっしゃるのいただき春の味覚を楽しませてもらっていますさてさてお買い上げしたこの石渡源三郎商店さんのワカメはこだわりワカメﾃﾞｽ天然物は、風味・歯応えが天然物は、風味・歯応えがとても良いです。市場（スーパー等）にあるわかめは、殆どが養殖です。天然物は収穫するのが大