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京都の花街・上七軒通りに店を構える、明治41年創業の老舗和菓子店『老松』さん。格式ある佇まいで、一見敷居が高く感じられますが、その伝統と歴史が生んだ和菓子の味わいは格別です。老松さんのホームページ有職菓子御調進所老松京都の和菓子屋「有職菓子御調進所老松」の公式サイト。季節の生菓子の情報、和菓子にまつわる歴史・文化、店舗の情報、イベントのお知らせなどを随時更新しております。oimatu.co.jp「北野をどり」の公演会場である上七軒歌舞練場では、「老松」さんの『七軒団子』が販売されてい
先日、お弟子さんから素敵な贈り物をいただきました。なんと、特大サイズの🍓いちごです！見た目のインパクトに驚きつつ、ひと口いただくと、その美味しさに感動‼️まさに「特別な苺」でした。この苺は「古都華（ことか）」という奈良県の希少品種で、県外にはほとんど出回らないそうです。そして、この苺を作られているのが、山田農園の山田明徳さん！奈良県知事賞をはじめ数々の賞を受賞し、古都華の生産者の第一人者として知られている方なのだそうです。お弟子さんからそのようなお話をうかがい、納得しましたこちらが山
