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いつもありがとうございます☆フキは数少ない日本原産の山菜と言われており、旬は3~5月です。95%以上が水分で、カリウムが豊富に含まれています。・カリウムは浸透圧を調節して一定に保つ作用・ナトリウムの排泄を助ける効果・食物繊維が豊富で腸内環境を整える働き、血糖値の急激な上昇を抑える作用・クロロゲン酸やフキノール酸などのポリフェノールが含まれています。※苦みやえぐみの元になっています。・抗酸化作用など。地産地消、一物全体を頂きたいものです。※今朝
昨年、根本治療の歯医者に行った時の話の続きです。『歯医者で学んだことは、そのまま妊活にも活かせる内容』昨年3月、往復10時間かけて「根本治療の歯科」に行ったわけですが、歯の中はいじらず、食事の考え方や体の作り方など、私の体の傾向を見ながら2時間半、説明を受けて…ameblo.jp食べ方ですが、身土不二、一物全体を大事にすれば、何を食べてもいい。ただし、食べ方がある(調理法)身土不二…4里〜5里(15km)の範囲内の食べ物を摂ること。つまり、極端な例ですがグラノーラやアサイー
こんにちは。「みほえ先生のほけん室」の佐藤みほえです。マクロビオテックの3本柱・身土不二・一物全体・陰陽調和食材は無農薬自然栽培のものが基本ですが、そこそこ高いうえ手に入れるのも大変それは出来る範囲でやるとしても「身土不二」と「一物全体」はできます。「身土不二」「身体と環境は別々なものではない」衣食住を通して自分が生活している環境に合った暮らしをすること「衣」「住」はそれなりにとしても食は地のもの
いつもからお世話になっている、産直野菜販売所にて、お初ヤングコーンがありました皮をムキムキすると、あっという間にゴミの山💦ヤングコーンは小さく、ソテーして直ぐに食べちゃいました。薬膳を習うようになり、このトウモロコシのひげには、体内の余分な水分を出す働きがあるようなので、乾燥させて、お茶に入れたり、ご飯を炊く時に入れたり、スープに入れたりしようと思います『梅雨薬膳に大事なアイテムとうもろこしのヒゲ』梅雨薬膳アイテム、とうもコロしのおヒゲここは…