ルイジアナママとは
ルイジアナママとは飲食店の名前です。イタリアのパスタとピザ、スペインのパエリアや日本の明太子など様々な国の美味しい料理を集めて提供しています。各国の食が混ざっていることから、人種のるつぼと呼ばれるアメリカの地名であるルイジアナ州から名前がつけられました。田舎であるルイジアナの家庭のお母さんが作った料理というのが店舗のコンセプトになっています。関西に数店舗展開をしています。ルイジアナママに関するブログには、グルメなブロガーがルイジアナママを利用して、その料理の紹介や感想を紹介しているブログが目立ちます。他にもルイジアナママの店舗ごとのブログもあり、おすすめ料理の紹介や、キャンペーンの告知などに利用しています。