ラーメン新店

3月5日。この日宮城県は公立高校の入試があり、私は副業を休み、出勤する妻と受験する娘を乗せ、会社で妻をおろしてから高校へ。8時受付開始に対し20分前に着き、結構受験生が続々と歩いていたので良かった😊その後私はPTAのあと13時アポイントで銀行へ。その前に2月9日にオープンした鬼道家へ。オープン初日に通りかかったが定禅寺通り側まで数m出るほどかなりの行列だった‼️定禅寺通り側からみた鬼道家🍜日本聖公会の教会の斜め向かいとなる仙台では有名な二郎インスパイアの店ラーメン鬼首の店主が一大決心を

#130千葉県野田市中野台野田橋近くの金鍋さんがラーメン野田商店に変わってました。リニューアルなのかな？塩ラーメン750円おすすめになってた塩ラーメンを。質感サラサラのミルキーなタイプの豚骨ラーメンです。麺はかため注文でプツプツの極細麺です。卓上の辛子高菜とニンニクでパンチアップ。ごちそうさまでした～。

#30埼玉県春日部市粕壁東新店のラーメン一太豚(いたとん)さんに行ってきました。店主さんは同じ市内の人気店「ブラウン」さん出身とのこと。バス停の真前です。そして駐車場は少し離れた斜め前辺り。こちらも対向車線のバス停前です。４台ぶん完備。食券制です。券売機の近くに冷水ジャグとコップ、レンゲがあります。卓上〜。コールは提供前に聞かれます。ラーメン大880円ヤサイマシニンニク少なめたまねぎマシで。麺は大で300㌘です。中と大が同じ料金です。ワシワシなオーション

私の記憶が確かならば新規オープン初日に訪麺するなんぞ、１度もしたことがない。私は「お店が逃げるわけじゃないし、少し落ち着いてから初訪問すればいい」と考えるほうだ。そんな私が本日オープンした「らぁ麺鶏たけ」に初日から行ってみようと思った理由は、仕事中🚚よく通りかかって目に付きやすい😄ところであり、私の会社からも近いからである🌈国道4号仙台バイパスにある日本一大きな交差点「六丁目交差点」と「蒲町交差点」の間、なか卯仙台大和町店の隣、南側にはイエローハット仙台バイパス店がある。←イエロー

ワンタンが美味しくて、コスパも良い一杯だった～！の巻8月下旬のお昼過ぎに訪問。先客3家族12名、後客1名。場所は閉店した「支那そば一麺下広岡店」のあった場所。前店と似た店名ではあるが、無関係なようです。駐車場は店舗脇に7台ほどだが、奥にもあるみたい。入って勝手に空いているカウンター席へ。特にアナウンスは無いけど、お冷やはセルフです。頃合いを見て、今日のお薦めの「塩ワンタンタメン」をお願いします。「塩ワンタンメンね。」「いえ、塩ワンタンタメンです…」勝手にワンタン＆タンメン

#57千葉県野田市光葉町3月15日七光台駅前にオープンした新店です。柏の大勝さんの系列だそう。店裏に３台分駐車場あり。一方通行でお店の近くからは入れないので座生川の川岸から入り一個目の交差点を左に曲がるとお店方面に行けます。タッチパネル食券制でお店はピカピカ。気持ち良いですね。大勝らーめん800円煮干の旨味が濃ゆく出ていて美味い！麺はかため茹でで好み。草村商店の麺に似ています(未確認)。かなり前に食べた大勝さん本店より油分少なめ、これも自分好みです。メンマは比較的やわら

＃107茨城県結城郡八千代町菅谷国道125号沿い八千代町民の職場の方から「最近新しいラーメン屋さんができたんだけどいつもガラガラなんですよ。どーなんだすかね？」との情報があったので行ってみました。にぼ二郎が気になりますが、評判がよろしくないのでメニュー先頭にしました。高円寺の麺屋銀星さんで修業された方のお店なんだとか。銀星さんには行ったことないけどね。煮干しらぁめん780円初動はじんわり煮干な雰囲気ですが温度が下がってくると煮干の良い旨味がしっかり抽出されてるのが分かります。

お盆休みも終わり、8月4日にオープンした中華そば新むらさき屋仙台東店へ。利府町の名店「むらさき屋」の2号店。ちなみに「むらさき屋」店主は仙台市の人気店「みずさわ屋」の出身。仙台市宮城野区福田町南2-4-32以前は「ニューチャイナ888」があったところの居抜きで、駐車場も共用で多めだが、現在オープンまもないのでわりとすぐ埋まってしまう😅営業時間は11時から15時・17時から21時チャーハンは夜限定となる。8月31日までOPEN記念企画、毎日「チラシ見た」で限定20食「中華そばセット

昨年12月末、仙台バイパス六丁目交差点手前、なか卯の隣にオープンした喜多方らーめんなか川。以前「らぁ麺鶏たけ」だったところ。「鶏たけ」は昨年5月にオープンして半年でクローズになった💦仙台のラーメン界は本当に厳しい。先に書いてなんだが「こだわりの豚骨清湯」「もちもち麺」「毎日食べられる一杯」という点は、実際私が食べてなるほどと思った。大盛無料であることを食券を買ってから思い出す😅駐車場はなか卯との共用。定休日は今のところ無休か。店の席とともにこの券売機も「鶏たけ」時代とかわらないかな⁈

具材にコストを掛けてそうな一杯だった～！の巻10月上旬の週末、お昼過ぎに訪問。先客1名、後客0名。10月1日からプレオープン中の新店へ。場所は土浦市の閑静な住宅街。駐車場は雑草が生い茂っていたと思われるが、広めです。入ると、お好きな席へどうぞとご案内。「プレオープン中のため、醤油ラーメン、醤油チャーシュー麺のみの提供ですが、宜しいですか？大盛は無料です。」口頭で醤油ラーメンの大盛をお願いします。カウンター6席、テーブル2人掛×3卓の店内。先客1名は、まかないを食べていた店員

お得なセットメニューで満腹になれる一杯だった～！の巻【新店】むぎ笑や（茨城県水戸市）／【ランチ限定セット】あっさりしょうゆ（味たま付き）＋チャーシュー丼1,200円10月上旬のお昼に訪問。先客後客0名。6月末にオープンしていた新店へ。隣が美容院で、2階以上はマンションの建物。交差点にあり、店舗前に駐車するには入りづらいかも。以前は韓国料理店でした。以前に前を通ったとき、何故かラーメン店になるような気がしましたw。店舗前のランチ限定、ラーメンセットの看板が目に入ります。入ると、