ライタ

お昼ご飯を作るのが億劫なのでテイクアウトしました。26ストリートにあるビリヤニセンターと、その横のお店でティッカを買います。チキンテッカとナムキーンテッカを注文。ナムキーンは塩という意味なので塩焼きのチキンです。ビリヤニにはライタが合います。うちのライタはきゅうりと玉ねぎ、ヨーグルトと少しの水に塩胡椒で味付けをしたものです。左側がチキンテッカで右が塩味。てっきり塩味のテッカは白いと思っていたら、少しマサラに漬けていたのか２つ同じ見た目です。味は塩にほんのりスパイスが感じられましたが辛く

週4営業のスパイスカレー店駐車場はこちらに完備メニューはこんな感じでPayPay使えますチキンビリヤニ+ミニカレーエビ優しいスパイス感でバランス良く旨味がしっかりと染み込んで美味しくゴロゴロと入ったチキンを解しながら頂きライタ(ヨーグルト)で味変を楽しみます。エビカレーは旨味コクげ強く後引く辛さも特徴で安定の定期訪問｡住所静岡市駿河区手越原236-1営業時間11時～14時30分定休日日曜日～水曜日

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：先日ご紹介した『ビリヤニ』に添えていたライタ。インドやパキスタン等で食べられているヨーグルトサラダです。今回ご紹介するのはキュウリを加えたライタでヨーグルト・キュウリにスパイス・塩を加えて作ります。ギリシャ料理の『ザジキ』もヨーグ

もっさん、この日は神田へ。珍しくもディナータイムでの食べ歩きでした。夜の神田をてくてくと歩きまして。目指しますのは、矢鱈と特徴的な看板でございます。カレー訪問強化月間、延長戦。第11弾は要予約の有名店へお邪魔します。「ビリヤニ大澤(びりやにおおさわ)」さん。2023年11月9日訪問。19時38分入店。神田警察通り、地下フロアにて営業の「ビリヤニ大澤」さん。最寄駅は西武新宿線小川町駅ですが、もっさんは千代田線新御茶ノ水駅から歩いております。目印にしましたのはこちらの看板。