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人生初!ローマからWIZZAIRで、Mordovaモルドバ共和国のChisinauキシナウへの旅中😀『人生初!ローマからWIZZAIRでMordovaモルドバ共和国のChisinauキシナウへの旅』上海時代から...8年来のお付き合い‼️上海のフレンチ「VillaLeBec🇫🇷」と、ローマのイタリアン「FrezzaCucinaDeCocc…ameblo.jpTucanoOriginsStradaSfatulȚării15,Chiși
ラダチーニメティエメトード・トラディショナルブリュット・ナチュールN.V1998年創業、モルドバのベストワイナリー2020に輝いた蔵元。伝統国の志高いチームと、イタリアの醸造家兼ワインコンサルタントのウンベルト・メニーニ氏がコラボレーションし1,000haの自社畑からワインを醸造。ユニークな個性を持った本格派ワインを造る。これはカベルネ・ソーヴィニヨンのスパークリングワイン、ブラン・ド・ノワールでノン・ドゼ(笑)泡立ち細かく強め、レモン、洋梨、ミント、細かい石灰、・・・カベルネ
実はモルドバ、ワインの国世界一を誇る一人当たりのワイン栽培面積一般家庭でも自家製でワインをつくっている国民の4人に1人がワイン産業5000年以上昔からワインをつくっているワイン大国だ実力はあるものの、いまいちメジャーにならないのは↓な理由である超大国「モルドバワイン凄い。輸出のほとんどはうちにくれ(輸出の80%)」超大国「禁酒します(1985年)」超大国「はいっテキ確定、輸入禁止します(2006年)」超大国「またまた輸入禁止するわ(2013年)」なかなか苦労してそうであるそ