メスカル

10月の「メスカルの日」に来日してくれた、メスカルテカのオーナー・シルビアさんと、彼女のお気に入りのモレが美味しいレストラン「LosPacosOaxaca（ロス・パコス・オアハカ）」へ。🍽まずは8種類のモレをテイスティングなんとここでは、8種類のモレをすべて味見してから、好きなものを2種類選べるという贅沢なスタイル。選んだモレに合わせて、豚・鶏・牛タンなどのお肉を組み合わせてくれるのも楽しい。私は、濃厚で奥行きのあるモレ・ネグロと爽やかでやさしい味わいのモレ・ベルデをセレクト。プ

最近人気のドラマ｢じゃああんたが作ってみろよ｣こちらをご覧になって美味しいテキーラを飲んでみたいと、来てくださるお客様がチラホラ。内容が気になってドラマを観てみると、、、確かにわりと最初のほうからテキーラの描写が。そして、飲みたくなる!!!なんて素敵なドラマでしょう!!!とても残念なことにメディアでのテキーラの扱いは、無理矢理飲まされた事件などあまり良いイメージが無いものが多かったのです。しかしながらこちらのドラマ、本当に美味しそうにテキーラを飲んでおり、全く嫌なイメージを与