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フランス料理界の第一人者である井上旭(のぼる)シェフが、11月6日に旅立たれたと伺いました。井上シェフが手掛けたフレンチといえば、シェイノが有名🇫🇷私もランチとディナー、それぞれ一回ずつ行ったことがあります。あとは、マノワール・ディノがオープンした時、母とランチに行って、素敵な一軒家に母娘でテンションが上がったのを昨日のことのように思い出しますねよくよく考えると、マノワールディノだけでなくロアラブッシュやマダムトキなどの姫系一軒家フレンチは、母と訪れているんですよね。今思えば、父が突然旅
12月もあっという間…バタバタとしている間にご報告が遅くなってしまいました💦マリア・カラス&中田喜直生誕100年記念ガラ・コンサート終演致しました🎵(マリア・カラス100周年記念)(中田喜直100周年記念)皆様名曲揃いの中…私は…マリア・カラスのコンサートでは、「椿姫」より"あぁ、そは彼の人か"〜"花から花へ"を中田喜直のコンサートでは、むこうむこう、髪、サルビアをそれぞれ歌わせて頂きました✨共演者の皆様の素敵な演奏でとても勉強になり、この場で歌わせて頂いたこと、
ダブルホワイトってなぁに?と思って買ってみました。えっこれ本当にソイ入ってるの?てくらいソイ独特の苦味がだいぶ緩和されてます。めっちゃ美味しいです。ちびちびゆっくり飲みたい。ボトルも小さいから大事に飲みたくなるね。個人的に甘すぎるので写真はコップに分けて二日目...ハイブリットニューミルク製法という動物性と植物性の素材を独自にブレンドした新しい技術を使ってるんだって。なんか、味に説得力ある。今日のBGMはマリアカラスのプッチーニのアリア集。有名な
動画サイトを楽しんでいる時、途中に挟まってくる広告って鬱陶しいですよね~?今回出てきたのはサムソンギャラクシーの新機能についてのCMだそうですが、そこで聞き馴染みのある歌唱が流れてきました。GalaxyS24Ultra:「かこって検索」で見つかる|SamsungCM↑「犬のランプ今流行っているドラマに出てくる60年代っぽいオレンジ色の今にもジャンプしそう……」で検索ぅ~……って検索下手か!(笑)このCMで流れているのは、プッチーニのオペラ「トスカ」
今回も魚から人に感染する、寄生虫のお話です。俗称は、サナダムシ。正式な名称は、広節裂頭条虫です。虫体は真田紐に似た紐状で、5~10メートルに達します。このため、サナダムシと呼ばれました。この仲間は世界中に広く分布しています。中間宿主がマス、サケ、川マスなどのため、これらをよく食べる国で寄生虫症として報告されています。日本、ロシア、スイス、ドイツ、イタリア、チリ、バルト海沿岸諸国です。日本では、アニサキス、横川吸虫、に次いで第3位の