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2024年4月17日庭仕事をしていたら、お隣にお住いの市会議員Kさんに声を掛けられました。私がシラカバを植えた話や、Kさんが育てているブルーベリーのお話をしていたら、そのブルーベリーのそばに植わっている、山わさび(ホースラディッシュ)をいただけることになりました。何本か植わっています。1本、掘り出してくださいます。掘り出した1本は、コの字型に成長しています。丁寧に泥を落とします。こんな感じでいいのかな?山わさびに一番合うのは「いか刺し」
ハービス大阪1FにあるBLTSTEAKOSAKAでランチを楽しんできました11時半の開店までお店周りの撮影会(笑)席だけ予約して行きました見たら飲みたくなりますね〜今日は義母の入院で延期になっていた母娘女子会でした一番お手頃なランチコースでしたが久しぶりのポップオーバー選べる前菜スープ150gのお肉デザートコーヒーとお腹がいっぱいになるコース料理でしたハワイのマリポサ
生命力が強いホースラディッシュ(西洋ワサビ)❗️4月に収穫した物の細かった根っ子や食べ終った根っ子の頭を植え直しをしたら、こんなに立派な葉っぱが出て来ました。私の住む岩手県奥州市は日本一の和牛「前沢牛」の生産地なので、ステーキやローストビーフのソースにホースラディッシュを使うと美味しいのです。昨年植栽した物を全部収穫せずに残ったホースラディッシュには、大根と同じ様な白い花を咲かせました。元々は北欧フィンランドが原産国とのことで耐寒性の根は、日本では北海道で"山ワサビ"として生産されてる見
訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。下の四つ葉↓をクリックしていただけると今後のブログ更新の励みになります。押してくださったかたにも幸運が訪れますように…(。-人-)人気ブログランキングプランターに埋めておいた山わさびを畑に定植することにした。山わさびに関する過去記事はコチラ↓【365.山わさびを育てたい!】【368.山わさびを育てたい!経過報告1】俺の畑はダイコンやニンジンなど根を成長させる野菜を育てるのには適さない水分を含むと
訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。下の四つ葉↓をクリックしていただけると今後のブログ更新の励みになります。押してくださったかたにも幸運が訪れますように…(。-人-)人気ブログランキング知り合いの社長さんからこんなものをいただいた\(^o^)/これ何だか分かる「山わさび」だこれを乾燥させて粉末にしたものが、チューブに入った練りワサビの原料となるらしいよ正式な名前は「ホースラディッシュ」なんだって。和名はセイヨウワサビ(西洋山葵)。
夕方に人形町に行く用事があったので、今半をのぞいてみました。にゃんと、おつまみローストビーフなるものが16時から20パック限定で1000円で販売されている!これは買おう!今半の特性だれとホスラディッシュも各2袋ついています。160gを一気に食べるのはちょっと多いので2日間に分けて食べましょう。いろんな部位があります。結構ガチっとしたはじっこの部分やど真ん中のサシが入った部分とか。そりゃ赤ワイン行きますわー。1000円でかなり豪華な気分になれる、今半のおつまみローストビーフ、ぜっ
こんにちは。突然ですが、『犬好き』です。はっきり言って、人間の赤ちゃんよりも動物に釘付けになるタイプ。今は何も飼ってないので街中で犬見るととりあえずガン見多しな私。12月のウィーンも犬が多かったです。^^スーパのレジ付近でご主人様を待っているお犬様。毛並みとお尻付近が素敵だったので写真をパチリしようと思ったら隣にいた奥様(母)が「ちゅんちゅん(鳥じゃないのに、、)」とちょっかい出したら不安そうに振り向いて泥棒顔を見せてくれました。が!こちらのお