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おいしいお料理🍴ふきの炒め煮～😋昨日スーパーで、ふきが1束158yenで並んでいました。春の旬のお味、大好きです。リトルエレファントのお店に来る前に炒め煮にしました。長いフキのすじをスーっスーっと取っていて、ふと時計を見たらどうしても時間がたりないので、半分だけお料理しました。お料理は何かと時間がかかります⏱
おいしい土曜日～ミントティーモロッコのカスバ街道、サハラ砂漠、フェズ、マラケシュ、立ち寄る街々で入れ方を教わったミントティー。●ティーポットに紅茶の葉を入れ→フレッシュなミントの葉を山盛り入れ（私は入れなかったけれど、モロッコではお砂糖もポットに入れておきます）→できる限り高いところからお湯を注ぐ(モロッコでは１ｍ以上上から注ぐ）部屋の中にミントの湯気がくるくる踊ります。今朝は早く起きたので、洗濯掃除、ふきを煮つける、草花の手入れ、母の朝食の支度と送り出しの介助…やらなければならないこと
たまたま見たTVでまたびっくり新潟県シンクロ第2弾…一昨日、TV画面に山？森？上空から撮影された点在するカラフルな古民家。素敵！憧憬の眼差しで見ていた次の瞬間、私の知人が出てきてびっくりしてしまいました。べんがらの家で暮らす金井さんです。かつて東京でご自分の事務所を持ちバリバリに活躍されていました。リトルエレファントにも、かっこいい車に乗って立ち寄ってくださいました。金井さんの一番初めの衝撃は、私に下さった小さな素焼きの鉢に土、細い草が一本。お楽しみと言われて。半年後くらいに咲いたのは野の花
