ヘレ

こんばんは。今日は、またしても「北欧ナイフの研ぎ」に関して。拙著『北欧ナイフ入門』でも、このブログでも継続的に取り上げてきているテーマです。北欧ナイフ入門～モーラナイフからストローメングナイフまで～postedwithamazletat16.10.23株式会社新百合ヶ丘総合研究所(2015-07-19)売り上げランキング:33,792Amazon.co.jpで詳細を見るしかし、今回は、最近人気がある「ヘレ」のナイフに付属している、説明書を手掛かりにして、北欧ナイフの

こんばんは、バナナチップスです。3回連続でナイフの話です（笑）『ナイフのはなし（モーラナイフ編）』千ノナイフガ胸ヲ刺ス！！（byGLAY）はい（笑）、前回の続きでナイフの話を。『ナイフのはなし（前編）』ボン・ジョビも声高に歌っています。「It'smy…ameblo.jp前回、モーラナイフのあれこれについて話しました。今回はモーラ同様、世界中のブッシュクラフターを魅了し続けるナイフメーカー「HELLE（ヘレ）」についてです。芸人のヒロシさんが焚火会メンバーにプレゼントされて使ってい

🚉JR三ノ宮駅から西北､東門筋にある牛肉🐂料理屋さん。2022年11月7日OPEN。錆塗装した重厚な鉄製の引き戸は､女性には重いほど。落ち着いた雰囲気の中､笑顔の素敵な割烹着の女将さんが目の前で調理してくれます。おまかせコース7700円2部制1部18:00〜20:002部20:30〜22:30有田焼や立杭焼の器も素敵。【おまかせコース7700円】○キムチ3種白菜🥬､大根､きゅうり🥒○生センマイ辛いタレと胡麻油で。○ユッケ○タン厚みのあるタンを目の前で焼いて､切り

ヘレナイフノルド（HELLENORD）をUPIさんから購入しました。ヘレはいつも薄くてがっかりするのですが、ノルドはどうでしょうね？今回購入のノルドは表示刃厚は3.7㎜、鋼材はSandvik14C28Nstainlesssteelという材質です。今までSandvik12C27stainlesssteelという鋼材がほとんどだったと思いますが昨年から新しい鋼材が導入されています。早速ノギスで測定しますと刃厚が3.3㎜で、表示より薄いです。ディディガルガルと並

関西国際空港に来ています。お腹が空いてきたので食事でもしましょうか。たくさんあるお店の中から、選び抜いたのは「とんかつＫＹＫ」さんでした。ショーウィンドウのサンプルを見ながら品定め・・・・・かきフライもいいですね～、よし、これに決めた。ところで「ヘレとんかつ」って何でしょうかねぇ～！！？？私の頼んだ「カキフライと国産ロースとんかつ膳」です。ロースカツが美味しそうですよね～カキフライは、シェルの上にのせられています。粒の