ブラジル料理

こんにちは。今日は高校時代の友人とランチに！人生初シュラスコが衝撃的に美味しい&楽しかったのでレポします！バルバッコアクラシコ丸の内店(大手町/シュラスコ)★★★☆☆3.53■東京駅直結：丸の内で本場ブラジリアンバーベキュー【シュラスコ】を召し上がれます■予算(夜):￥10,000～￥14,999tabelog.comそもそもシュラスコとは？牛などのブロック肉を鉄串に刺し、塩を振って炭火で焼き上げるブラジル料理のこと！席はこんな感じです。これがメニュー。

美味しいブラジル料理のお店セリアハウスさん旧２６号線から言うと丁度、臨海ホテルの裏です。結構長くやってらっしゃるお店なので何度か食事に来た事がありますよ。過去ログはシェラスコバイキング→https://ameblo.jp/norinoribenben20072000/entry-12476622857.html奥のショップ→https://ameblo.jp/norinoribenben20072000/entry-12476622885.

やっほい(*⁰▿⁰*)お瑠美どす〜先日お休みの日にオブセッションのすみれさんと六本木デート行ってきました♪まずはヒルズの中にあるブラジル料理のバルバッコアさんでシュラスコのお肉と野菜もビュッフェ形式で沢山いただいて私もとっても大好きなフェイジョアーダ黒豆とお肉の内臓や加工肉などの煮込み料理をお腹いーっぱいいただきました(*´﹃｀*)♡ブラジルはすみれさんにルーツがあって新宿でもブラジル料理屋さん一緒に行っているのでお決まりになってます♬すみれさんのお陰でブラジル料理がと

Grahamさんから、夕食どっかに一緒に食べに行かない、の着信メッセージ。Grahamさん,確かスウェーデンにホリデー中のはず。帰ってきてるのかな。どうやら奥様はまだ、ご実家のスウェーデンにいらして、Grahamさんだけ先に帰ってきたらしい。いいよ〜と、返信。どこに食べに行くのか、にもよるもんね。バスに乗ってブラジル料理か、バスと電車にも乗って、ベトナム料理かどっちが食べたい？サンセバスチャンから美食を楽しんで、おととい戻ったばかりの私はそれほど外食には飢えて

アラハビーチ近くにハンビーナイトマーケットと呼ばれる場所があって小さな店舗がたくさんある感じの所なんだけどコロナ時期はケーキ屋さん以外全部閉まってました。ここ数ヶ月でちらほら新規店舗が増えてる感じで気になってました。まだまだ涼しい時間が多いのでくぅとふらふら2度目の散歩がてら寄ってみましたブラジル・フィリピン・ベトナムの国旗がある看板にそそられお店に入店店員さんがとっても親切で丁寧に説明してくれましたズラリと食材が並んでるあーみんの好きなパステ

GWに行ったハーバーランドのブラジリアーノですが、前回、平日限定バイキングを利用できなかったので、平日に用事で半休を取ったタイミングで、夫とリベンジしてきました『久しぶりの夫婦のみでお出かけ@ハーバーランド』ゴールデンウィークの中日の平日、子供達は学校だったので、久しぶりに夫と2人でお出かけしてきましたいつも記念日系の時は、2人で外食するんですが、今回はどうするか…ameblo.jpサバスブラジリアーノ078-360-2996兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1umieMOSAIC

身体の不調を読み解いて毎日の食を通して未病のうちにバランスを整えるお手伝い和学薬膳®博士薬膳食療法専門指導士かみのかよですプロフィール現在募集中の講座お問い合わせ先日の友人のお嬢さんの卒業のお祝いでおじゃましたお店で初めての出会いで恋してしまった食材がありましたそれは中央にあるバナナのような白い物体パルミットその時の様子はこちら『お肉三昧のお祝いランチ』身体

前々回、ブラジル人とブラジルバーベキューをした話を書きましたが、後日ブラジル人宅で、ブラジル料理パーティーもしました。といっても、ブラジル料理を作ってもらって食べただけなんですけどまず、フェジョン白い豆（白インゲン豆だったかな）を圧力鍋でコトコト煮込んで、味付け。日本だと醤油と砂糖で煮豆をするところ、ブラジルでは塩とスパイスのみで！食べ始め、日本の味に慣れてるわたしは、ん？ん？物足りない味？って感じでしたが、食べ進めていくと食べやすくって美味しい〜って思えてきたのが不思議。ご飯にか

日ごろよりレピスエピスをご愛顧いただきありがとうございます。スパイスディレクターの伊能すみ子です。4年に一度の夏季オリンピックが、ブラジルのリオデジャネイロで開幕しますね。日本の裏側での日本選手の活躍に期待したいです。12時間の時差があるので、テレビ観戦するのには寝不足になりそう。今回は、そんなオリンピック開催国ブラジルのお料理をご紹介！日本の夏の暑さも吹っ飛ばすお手軽サラダ風ソースです。ヴィナグレッチ材料トマト1/2個タマネ

ミラネーザというのはいわゆるミラノ風カツレツのこと。元々はイタリア料理なのですが中南米ではポピュラーな料理だそうです。ということで今回はミラノ風カツレツを食べてきました。訪れたのはお馴染み『レストランブラジル』オーダーしたのは『ビフェアミラネーザ』ミラノ風カツレツ『ライスセット』ライス、煮豆、サラダバー『ファロッファ』マンジョッカ芋の粉『ビナグレッチ』野菜のワインビネガー和え『リングイッサ・カラブレーザ』生ソーセージと玉ねぎ炒め『コロナビール』メキシコ産のビール

先日のディナーは東京駅丸の内北口にて。どんよりとした梅雨空の東京駅この新丸ビルのレストラン街にあるお店バルバッコアクラシコ丸の内ブラジルの初の焼肉・シェラスコア料理専門レストラン、都内にいくつか店舗があります。オープン直後の店内、まだガランとしていますが、１９時過ぎにはほぼ満席状態にサラダバー結構な品数、１回のお皿では盛りきれずこちらはデザートバーステーキハウスなどでもそうですが、サラダバーでつい欲張り過ぎて、サラダだけでほぼ満腹、肝心の

お盆期間、ちょっと贅沢にお肉が食べたい！と思い立ちバルバッコアのディナーへ行ってきました。一度表参道店には行ったことあったのですが、今回は家から近い品川の高輪店へ。店内は薄暗くていい雰囲気〜ほどよく話し声も聞こえて、カジュアルで気取らない感じ。ファミリーでもよさそう。店員さんが妊婦と気付いてくれて、背中に入れるクッションやひざ掛けをさりげなく持ってきてくれたのも嬉しかったです。肝心のお肉ですが、夢中になりすぎて撮り忘れました公式から写真を拝借しますと、こんな豪快なお肉が次々とテーブル

ブラジルに住んでいる方なら、必ずと言って良いほど食べたことがある野菜、CouveManteiga（コウヴィマンテイガ）。（以下、ここではコウヴィと記載します。）フェジョアーダの付け合わせとしてなど、ブラジルでは定番の野菜ですこの野菜、日本でいうところの「ケール」だそう。ケールといえば青汁しか思い浮かばないので、苦いんでしょ、と思いますよね。ブラジルではニンニクと一緒に油で炒めるのが一般的ですが、ほろ苦で美味しいんですしかも調理はシンプルで簡単！コウヴィの濃い緑が食卓に彩

カレー探偵、やみちゃんです。春になって遠征の虫がウズウズ騒ぎ出したので大名古屋にカレー遠征してきました。◆◆カレー遠征2018春大名古屋編（カレーパーティとスリフェスと私）■大名古屋編もくじ一覧■NEW!!https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12370553549.html或る日のPontoBrasil「PontoBrasil」（愛知県安城市美園町1-28-1美園ビル1F）

今日はいつもと趣向を変え、グローバル感いっぱいのお店に伺いました。小手指陸橋の真下なので、小手指駅南口から徒歩5分もしないかな。おなじみチョッパーズさんの隣の隣。店内にはテーブル席とカウンター席。清潔感のある小ざっぱりしたお店です。ブラジル家庭料理は初めてでしたが、気さくで日本語の上手なマスターが、丁寧にメニューを説明してくれました。「ビーフシチュー」¥1200税込みフェイジョン(豆の煮込みスープ)とライス付き。「セットA」を付けたのでサラダとド

ハワイより、アロハーまず最初に、これは本当に美味しかったです＼(^o^)／まだ作っていないなら、絶対におススメしますコストコチキン、1/3食べると飽きてくるので、今回はブラジル料理にリメイク🌺🌺🌺トルタです。ブラジル人の方の奥様（日本人）によるレシピ☆なので日本語旦那さまの本場ブラジルレシピが、日本語で計量も日本式直ぐに作れちゃいました、しかも初つくれぽGetです＼(^o^)／こんなに美味しい料理が、まだ誰にも作られていなかったなんて。。。勿体な～い