フードシーラー

令和3年4月26日（月曜日）先週の21日（水曜日）に、仲間の釣り名人さんと、十勝の山に毎年恒例の行者ニンニク（アイヌネギ）採りに行って来ました。思っていたよりもたくさん採れまして、一度では食べきれないので、残りを冷凍保存することにしました。行者ニンニクは、あの独特な匂いが大切なので、密封して鮮度を保った方が良いかなと思いました！そこで、今月の初めに人気の真空パック器（フードシーラー）を買っていたので、早速使ってみたんですよね！すると、まあまあ使った感じが良かったので、私もオススメできる

長いです。おたく記事なのでご興味のない方は、スルーしていただけると幸いです。…後ほどパンストック用冷凍庫内も、大公開です♪ご質問（？）をいただいたので、先日ちょっとブログで触れた、フードシーラーについて、レポートしてみたいと思います。あくまでも私個人での、使用方法および感想である旨、あらかじめご了承いただけると幸いです。では早速。今回、フードシーラーを買おうと思ったのは、・ベーグル以外のパンも、ストックするようになった・ドイツパン等は、カットなしで

以前猫ブログで書いた真空フードシーラーですが普通に人間用の食材でも大活躍しています。今日はそのお話です。使っているのはアイリスオーヤマの真空パック機です。アイリスオーヤマの専用ロールを使います。主な使い方は…野菜を下調理した状態でパックします。※生野菜の保存は向きませんあとは使う時に和えるだけ、混ぜるだけなので時間のない時にパパッと一品作れます。この状態で１週間以上は持つのでタッパーで作り置きするより長期保存できます。