パリセヴェイユ

こんばんは、いくらデス東京おやつは続く。。今回も自由ヶ丘の大御所『ParisS'éveille』へ。→食べログ♡パティスリー・パリセヴェイユ(自由が丘/ケーキ)★★★☆☆3.88■予算(夜):￥1,000～￥1,999s.tabelog.comその前に、隣り駅の九品仏駅すぐにある『Comme'NTokyo』へ寄り、平日のおかげでお並びなし！ラッキーですなかなかお高いパンたちをいくつか購入。いわゆる食パン、パンドミが抜群においしかった他は…以前食べた時の感動はなかった

パティスリー・パリセヴェイユへ。タルトクムクワット大好き金柑のコンポートにクレームダマンドとサクサクなタルト生地。金柑の香りと苦みにクレームダマンドの甘みがたまらない♡マンダリンカルダモンサクサクなパートシュクレにクレームマンダリン、白ワインとカルダモンのジュレとシャンティカルダモン。柑橘の香りにふわっと香るカルダモンが絶妙なバランス。すっきり爽やか美味しかった♪

東京で昔から本格的なフランス菓子と言えば、頭に浮かぶのは、オーボンヴュータン、イルプルーシュラセーヌ、エーグルドゥース、イデミスギノ、そして、自由が丘のパリセヴェイユだろうか。パリセヴェイユに行ったら、行列ができていて、イートインスペースで食べるには後１時間程かかるという。仕方ないので、テイクアウトして家で食べることにした。ル,シュープレームは、甘酸っぱい森の果実とムース・ショコラ、ガナッシュクリームでできていた。やはりレベルの高いケークである。タルト・ド・フリュイもバランスがよく秀逸

自由が丘にはスイーツの名店が沢山あって、手土産選びには事欠かない街ですが、まず頭に浮かぶのはパリセヴェイユでしょうか。パティスリー・パリセヴェイユ(自由が丘/ケーキ)★★★☆☆3.88■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comこの日もリースを作ってくれた友人への手土産を買いにパリセヴェイユへ。『夫からのサプライズプレゼント』おはようございます。本日は夫のファインプレーのお話を。滅多にないので最初で最後かもこのブログにもランチのお相手として何度か登場している大好きな友